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诗文 传统豆浆
释义
传统豆浆的做法
“由于家里没有豆浆机,只有一个水果机,于是就让水果机代替以前的石磨用传统的方法来做豆浆。在我尝来更原味,就是有点麻烦。呵呵!”

食材明细

主料
  • 黄豆 300克
辅料
  • 矿泉水 1.5升
配料
  • 冰糖 适量
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

传统豆浆的做法步骤

  • 传统豆浆的做法步骤:1
    1
    黄豆泡一夜洗净
  • 传统豆浆的做法步骤:2
    2
    准备一个容器铺上纱布待用
  • 传统豆浆的做法步骤:3
    3
    黄豆分次加水打碎打糊
  • 传统豆浆的做法步骤:4
    4
    倒入容器里
  • 传统豆浆的做法步骤:5
    5
    把黄豆糊充分过滤挤压
  • 传统豆浆的做法步骤:6
    6
    把容器隔水加热,这样不容易糊底。
  • 传统豆浆的做法步骤:7
    7
    沸腾时,关小火再2分钟,把漂浮物捞起就可以了。

小窍门

豆浆一定要煮沸咯,要不很容易喝坏肚子。
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更新时间:2024/12/22 16:59:35