食材明细
- 咸鲜 口味
- 炝 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌西兰花的做法步骤
-
1西兰花掰成小块，胡萝卜切片备用 -
2大蒜拍扁切碎，香菜切段 -
3西兰花开锅焯水50秒，断生捞出 -
4迅速过冷水冲透 -
5将原料控干水份，放蒜末，蒜上放干椒段，锅底放少许油，放入花椒粒，温油炸香，去花椒粒，将热油浇于干椒上 -
6将冲油花菜碗用器具盖严，让蒜椒香气被菜吸收 -
7将辅料油盐醋糖味精香菜段一倒入碗中拌匀装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
- 芹菜炒豆干
- 重庆葱烧鲫鱼
- 糖醋里脊
- 春卷
- 牛奶冰激凌
- 清凉小红萝卜
- 简单美味烤箱菜——什锦鸡肉串
- 双麻豆沙饼----香喷喷的味道难以忘怀
- 剁椒鱼头
- 泡椒木耳
- 芝麻酱烧饼
- 薄荷煎蛋
- 糖醋排骨
- 肉粒炒豆角豌豆
- 奶油大明虾
- 白菜猪肉水饺
- 西葫芦炒肉片
- 天宫美味
- 自制糖果
- 荷兰豆炒腊肠
- 胡萝卜柳橙汁
- 酱鸡爪
- 凉拌双耳
- 蜜汁叉烧
- 山西煎饼（葱花）
- 什么人什么伤的成语
- 什么人什么余的成语
- 什么人什么作的成语
- 什么人什么佩的成语
- 什么人什么便的成语
- 什么人什么倦的成语
- 什么人什么做的成语
- 什么人什么儿的成语
- 什么人什么冷的成语
- 什么人什么刀的成语
- 什么人什么分的成语
- 什么人什么利的成语
- 什么人什么前的成语
- 什么人什么割的成语
- 什么人什么力的成语
- 洞仙歌 题问琴游青城山诗后（近现代·邓潜）
- 洞仙歌 题陈其年填词图（清·李符）
- 洞仙歌 题陈寅谷还砚图（清末民国初·冯煦）
- 洞仙歌 题雪艳图（清·杨芸）
- 洞仙歌 题魏佩芬世妹“花雪婵娟图”（清·赵我佩）
- 洞仙歌 鹤园今为文艺家集会之所。园中片石（清末近现代初·汪东）
- 洞仙歌 鹤林赋梅（宋·葛长庚）
- 洞仙歌 黄宾鸿先生自西湖巢居阁写寄《翠叶（近现代·王季思）
- 洞仙歌 黄木香赠辛稼轩（宋·姜夔）
- 洞仙歌（元·刘秉忠）
- 洞仙歌（元·姬翼）
- 洞仙歌（元·姬翼）
- 洞仙歌（元·王丹桂）
- 洞仙歌（元·王丹桂）
- 洞仙歌（元·袁易）
- 苏报案研究
- 东欧史
- 哲学与宗教(第4辑)
- 中国哲学的起源(前诸子时期观念概念思想发生发展与成型的历史)
- 过时的人(共2册)/大学译丛
- 告诉我你怎样去生活
- 昨日之旅(精)
- 绑架游戏
- 小说神髓
- 大英博物馆在倒塌
- 巴黎之悟
- 疾痛的故事(苦难治愈与人的境况)/复旦-哈佛当代人类学丛书
- 浮生
- 戏梦巴黎
- 折翼天使(又名处女自杀)