网站首页  词典首页

诗文	炝拌西兰花
释义	食材明细 主料 西兰花 500克 大蒜 20克 香菜 10克 红干椒 5克 胡萝卜 50克 辅料 油 40克 花椒 30个 醋 3克 盐 8克 味精 3克 糖 3克 咸鲜 口味 炝 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炝拌西兰花的做法步骤 1 西兰花掰成小块，胡萝卜切片备用 2 大蒜拍扁切碎，香菜切段 3 西兰花开锅焯水50秒，断生捞出 4 迅速过冷水冲透 5 将原料控干水份，放蒜末，蒜上放干椒段，锅底放少许油，放入花椒粒，温油炸香，去花椒粒，将热油浇于干椒上 6 将冲油花菜碗用器具盖严，让蒜椒香气被菜吸收 7 将辅料油盐醋糖味精香菜段一倒入碗中拌匀装盘即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜
随便看	芝士就是力量，改变吐司 改良锦绣锅包红福鱼片 盐水大虾 尖椒牛柳盖浇饭 温补羊肉枸杞茶菇汤 火腿杂蔬红薯披萨 蒜香烤茄子 青豆番茄炒包菜 酱爆冬笋 糖醋排骨 千叶莲花 韩式正宗煎五花肉炒饭 番茄魔芋挂面 黄焖排骨做法怎么样 炒三丁 辣子鸡 蛋黄五花肉粽 香菇胡萝卜盖浇饭 香菇青菜包做法 柠檬薄荷鱼 红烧魔芋丝结 肠粉 新式广式糕点—青汁桃粿 鲜肉咸味粽 木耳娃娃菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。