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诗文	青椒炒肉片
释义	食材明细 主料 青椒 2个 猪肉 一块 辅料 酱油 适量 盐 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青椒炒肉片的做法步骤 1 青椒摘去根蒂和内瓤,洗净片成稍薄片,喜欢辣味的可以用青椒和尖椒参合起来.猪肉洗净切薄片. 2 锅内油热,倒入肉片翻炒至断生(即变色). 3 倒入适量酱油翻炒肉片入味.如果肉片切的厚了可以稍微添加一点点水炖2-3分钟让肉片入味. 4 推入青椒,翻炒均匀,至青椒颜色变深,加适量盐出锅. 5 开动吧. 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。