“真鳕鱼的脂肪含量低，吃起来口感略柴，但是因为营养丰富低汞高dha，很适合宝宝吃，所以很多妈妈会买鳕鱼给宝宝吃。东西很好但是口感略差，所以我们需要变换不一样的花样做法，让这个食物吃起来更美味，这样孩子吃了才能身体棒棒越吃越聪明
还有一些妈妈困扰孩子不爱吃蔬菜，今天我没有把蔬菜做到这个面里面，而是把黄瓜卷起来，换了一个造型孩子更喜欢了。其实一岁以上的孩子他们不一定是不喜欢食物，而是他的眼睛不喜欢，那我们就做个简单的造型，让这个食物更让孩子喜欢就可以啦
我这里除了鱼肉还加了香肠，这个香肠有调味所以这个面条要一岁以上才能给宝宝吃，如果不加这个调味香肠，九个月的宝宝就可以吃啦
我把香肠切丁水里煮一煮，这样味道就更淡也更适合孩子吃啦”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香肠鳕鱼炒蛋粒粒面的做法步骤
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1所有材料准备好 -
2香肠切丁，鳕鱼洗净切丁用柠檬腌渍15分钟
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3鳕鱼加淀粉加蛋白抓一抓，这样可以让鱼的口感更嫩，要抓一分钟哦
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4锅里水煮开放入香肠跟粒粒面煮熟捞出
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5锅里放油加入鳕鱼蛋清翻炒一下
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6加入蛋黄继续翻炒，这样黄色白色会更好看
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7加入煮好的粒粒面跟香肠丁继续翻炒一下就可以啦
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8黄瓜洗干净用削皮器片成一片片然后卷起来就可以了，也可以让孩子自己去卷更有乐趣。
小窍门
1、香肠可以换成自制没味道的香肠就可以给一岁以下的宝宝吃啦
2、真鳕鱼比银鳕鱼汞含量低更推荐给宝宝吃哦。
2、真鳕鱼比银鳕鱼汞含量低更推荐给宝宝吃哦。
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