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诗文
捞汁生菜
释义
食材明细
主料
生菜
一颗
辅料
蒜
适量
调料
酱油
适量
盐
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
糖
适量
酱香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
捞汁生菜的做法步骤
1
生菜清洗干净。
2
剁好蒜末。
3
碗里加入盐,酱油,耗油,糖,淀粉,适量水拌匀。
4
锅里加入水,少许盐,油烧开,放入生菜焯水半分钟捞起沥干装盘。
5
锅里热油爆香蒜末,倒入调好的酱汁煮沸变浓稠。
6
淋上酱汁即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/6/5 15:40:20