食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
捞汁生菜的做法步骤
-
1生菜清洗干净。 -
2剁好蒜末。
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3碗里加入盐，酱油，耗油，糖，淀粉，适量水拌匀。
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4锅里加入水，少许盐，油烧开，放入生菜焯水半分钟捞起沥干装盘。
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5锅里热油爆香蒜末，倒入调好的酱汁煮沸变浓稠。
-
6淋上酱汁即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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