食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
姜葱煎海鱼的做法步骤
-
1海鱼清理好后吸干水份，加入适量的盐、糖、鸡粉腌上15分钟，姜蒜切碎，葱切颗状 -
2预热电饭煲 -
3在电饭煲内加入适量的花生油 -
4放入海鱼在煲内，按下煮饭键 -
5待转保温后，开盖，稍晾凉一会 -
6把鱼小心地翻过来，按下煮饭键，再煎另一面 -
7待转保温后，开盖，洒入姜蒜粒、葱花，加盖焗5分钟左右 -
8淋入小许海鲜酱油，脱离电源，取出即可食用
使用的厨具：电饭煲
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