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诗文
黑胡椒牛肉饼
释义
食材明细
主料
牛肉饼
1块
辅料
油
1勺
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黑胡椒牛肉饼的做法步骤
1
牛肉饼自然解冻,可以用自己做的,也可以用外面买的
2
取两张纸,一张放在牛肉饼下面,一张放上牛肉饼上面
3
用手压压,吸出牛肉饼的血水
4
揭开厨房用纸
5
锅拿出来后,清洗干净
6
锅烧热后加入油,也可以不加,因为牛肉饼中本来就有油
7
等油烧热后,关小火
8
放入牛肉饼
9
翻面
10
等两面煎至金黄,用筷子剥开肉饼,看里面熟没熟
11
出锅
12
把油浇在肉饼上,怕太油的也可不加
13
拍一张
14
进一点
15
里面是怎样的
16
来张特写
17
摆拍,摆拍啦
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 西餐
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更新时间:2026/6/16 10:44:07