食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑胡椒牛肉饼的做法步骤
-
1牛肉饼自然解冻，可以用自己做的，也可以用外面买的 -
2取两张纸，一张放在牛肉饼下面，一张放上牛肉饼上面 -
3用手压压，吸出牛肉饼的血水 -
4揭开厨房用纸 -
5锅拿出来后，清洗干净 -
6锅烧热后加入油，也可以不加，因为牛肉饼中本来就有油 -
7等油烧热后，关小火 -
8放入牛肉饼 -
9翻面 -
10等两面煎至金黄，用筷子剥开肉饼，看里面熟没熟 -
11出锅 -
12把油浇在肉饼上，怕太油的也可不加 -
13拍一张 -
14进一点 -
15里面是怎样的 -
16来张特写 -
17摆拍，摆拍啦
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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家常菜
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