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诗文
中式酥饼
释义
“喜欢花式面点的形与色,养眼又好吃”
食材明细
水油皮
糖
70克
猪油
60克
水
200克
面粉
400克
辅料
红薯泥
100克
蔬菜泥
100克
红豆沙
250克
紫薯泥
100克
鸡蛋液
一个(刷色)
油酥皮
猪油
150克
面粉
300克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
中式酥饼的做法步骤
1
红豆煮熟打泥,入油锅加红糖炒起沙,备用
2
炒好的豆沙
3
水油皮料搅拌均匀揉成面团,冰箱醒发20分钟
4
醒发好的水油皮面团
5
油酥皮料混合后,分别去三种颜色揉成面团,备用
6
豆沙泥成团
7
面团醒发好后切成25个面胚
8
水油皮比油平衡皮稍大一点包裹好油酥皮,收口朝下。
9
包裹
10
收口
11
醒发20分钟,擀成长方形卷起
12
卷起
13
反复擀长形卷起,重复4次…
14
最后一次收口
15
按扁擀成薄片包豆沙做形
16
收口
17
薄饼
18
做形
19
做形
20
做形
21
做形
22
做好形烤箱预热10分钟,上下火180度,烤20分钟
23
进烤箱
24
出炉
25
出炉喽
使用的厨具:电烤箱
随便看
红烧鲫鱼??
羊肉饭
凉拌皮蛋
蒜香焗烤金针菇
#春食野菜香#香椿炒粉丝
鸡蛋香椿卷
海苔三明治
牛油果苹果泥
海参蔬菜粥
腌笃鲜
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尖椒干豆腐
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什么词什么气的成语
什么词什么状的成语
什么词什么理的成语
什么词什么绝的成语
什么词什么色的成语
什么词什么讼的成语
什么词什么词的成语
什么词什么语的成语
什么词什么说的成语
什么词什么调的成语
什么词什么责的成语
什么词什么贬的成语
什么词什么赋的成语
什么诎什么信的成语
什么诎什么牙的成语
柏乡遇铨司旧吏时为县尉赋此(明·郭谏臣)
柏乡道中寄张蓬玄中丞(明·董其昌)
柏乡雨花庵口占(清·吴襄)
柏乡(宋·范成大)
柏井早行有怀(明·郑潜)
柏井(明·陆深)
柏人光武庙(金·赵秉文)
柏仙诗(宋末元初·王义山)
柏台春雨(明·林光)
柏台秋月图(明·黄衷)
柏台自述四首(宋·李之仪)
柏台馀思为陆广平御史作(明·王绅)
柏叶仙人歌(明·王世贞)
柏因社观柏(清末近现代初·陈曾寿)
柏坊驿题壁(明·姚汝循)
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审计理论(会计学研究生系列规划教材)
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汽车机械基础(中等职业教育汽车运用与维修专业规划教材)
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嵌入式Linux程序设计案例与实验教程/高等院校计算机课程案例教程系列
2007\2008传感器与执行器大全--传感器变送器执行器(年卷)
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更新时间:2026/7/2 10:10:25