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诗文
中式酥饼
释义
“喜欢花式面点的形与色,养眼又好吃”
食材明细
水油皮
糖
70克
猪油
60克
水
200克
面粉
400克
辅料
红薯泥
100克
蔬菜泥
100克
红豆沙
250克
紫薯泥
100克
鸡蛋液
一个(刷色)
油酥皮
猪油
150克
面粉
300克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
中式酥饼的做法步骤
1
红豆煮熟打泥,入油锅加红糖炒起沙,备用
2
炒好的豆沙
3
水油皮料搅拌均匀揉成面团,冰箱醒发20分钟
4
醒发好的水油皮面团
5
油酥皮料混合后,分别去三种颜色揉成面团,备用
6
豆沙泥成团
7
面团醒发好后切成25个面胚
8
水油皮比油平衡皮稍大一点包裹好油酥皮,收口朝下。
9
包裹
10
收口
11
醒发20分钟,擀成长方形卷起
12
卷起
13
反复擀长形卷起,重复4次…
14
最后一次收口
15
按扁擀成薄片包豆沙做形
16
收口
17
薄饼
18
做形
19
做形
20
做形
21
做形
22
做好形烤箱预热10分钟,上下火180度,烤20分钟
23
进烤箱
24
出炉
25
出炉喽
使用的厨具:电烤箱
随便看
红果酪
烤鸡腿
韩式炒年糕
干煸黄豆芽
回锅肉
洋葱炒鸡蛋
烤猪皮
豪气的香蕉冰棒
香酥荔枝虾
玉米筒骨汤
[儿童美食] 油菜木耳丸子汤
小清新的法兰西玫瑰雪莲子桂圆羹,快给皮肤补补胶原吧!
芒果冰淇淋
鸡蛋西瓜皮汉堡
西瓜爱上酸奶-------孩子最爱的夏日水果沙拉
五花肉炒油豆角
樱桃杯子蛋糕
冰糖蜜南瓜
蛋炒饭------简单的家常美味
虾仁炒蚕豆
香菇冬瓜肉片汤
奶黄面包
创意绿茶+蜜枣多口味棕子
【炸薯条】------在家就可以尝到麦当劳的味道
涂鸦麻将饼
妙策什么什么的成语
妙策如神
妙策神谋
妙算什么什么的成语
妙算神机
妙算神谋
妙绝一时
妙绝人寰
妙绝什么什么的成语
妙绝时人
妙舞什么什么的成语
妙舞清歌
妙药什么什么的成语
妙药灵丹
妙言什么什么的成语
奉命典试云南留别政垣诸公(清·吴庆坻)
奉命典试滇南道中杂咏(清·叶观国)
奉命出使俄罗斯口占(清·张鹏翮)
奉命出守镇安岁杪出都便道归省途次纪恩感遇(清·赵翼)
奉命分祀孔庙作(明·唐顺之)
奉命办理团练,冒暑赴郡感作(清·林占梅)
奉命南使经彭泽(唐末宋初·徐铉)
奉命和后池十韵(唐·许浑)
奉命奏告山陵四首(金·赵秉文)
奉命征西蜀(明·熊昭宙)
奉命永明殿先圣堂代拜(明·严嵩)
奉命湖北简装示二子(明·黄公辅)
奉命祭告泗州祖陵感思高皇功德之大恭赋(明·杨起元)
奉命至西山坟园(明·黎民表)
奉命视牲(明·严嵩)
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更新时间:2026/6/20 9:02:21