网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
中式酥饼
释义
“喜欢花式面点的形与色,养眼又好吃”
食材明细
水油皮
糖
70克
猪油
60克
水
200克
面粉
400克
辅料
红薯泥
100克
蔬菜泥
100克
红豆沙
250克
紫薯泥
100克
鸡蛋液
一个(刷色)
油酥皮
猪油
150克
面粉
300克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
中式酥饼的做法步骤
1
红豆煮熟打泥,入油锅加红糖炒起沙,备用
2
炒好的豆沙
3
水油皮料搅拌均匀揉成面团,冰箱醒发20分钟
4
醒发好的水油皮面团
5
油酥皮料混合后,分别去三种颜色揉成面团,备用
6
豆沙泥成团
7
面团醒发好后切成25个面胚
8
水油皮比油平衡皮稍大一点包裹好油酥皮,收口朝下。
9
包裹
10
收口
11
醒发20分钟,擀成长方形卷起
12
卷起
13
反复擀长形卷起,重复4次…
14
最后一次收口
15
按扁擀成薄片包豆沙做形
16
收口
17
薄饼
18
做形
19
做形
20
做形
21
做形
22
做好形烤箱预热10分钟,上下火180度,烤20分钟
23
进烤箱
24
出炉
25
出炉喽
使用的厨具:电烤箱
随便看
松饼
回锅肉
白灼扇贝
网红木糠杯
白吉馍
米粉五花肉蒸芋艿
炸豆腐泡
炸豆腐肉丸
西多士
紫薯奶昔
改良版西兰花浓汤
巧克力曲奇
西兰花鲜虾炖蛋
菠菜蒸蛋
鸭血豆腐汤
金桔果酱(懒人版)
青菜炒牛肉丸
豉汁蒸昂刺鱼
笋丝炒韭黄
青菜虾皮豆腐汤
嫩豆腐蒸蛋
圣女果炒白玉菇
雪花酥
卤豆腐
酸菜土豆丝
throw aside
throw a spanner in the works
throw at
throw away
throwaway
throw away
throw back
throwback
throw back
throw back in face
throw back in your face
throw cold water on
throw down
throwdown
throw-down
雨霁闺中见月(清末民国初·费墨娟)
雨霁闻溪流作(宋·晁说之)
雨霁隘口山行(清末民国初·易顺鼎)
雨霁风回数曰晴昊尽埽尘霾人人晒网未能免俗(当代·幻庐)
雨霁龙门泛舟溯流回作(明·杨慎)
雨霁(宋·宋庠)
雨霁(宋·张耒)
雨霁(宋·张耒)
雨霁(宋·彭汝砺)
雨霁(宋·杨万里)
雨霁(宋·郭祥正)
雨霁(宋·陆游)
雨霁(宋·陆游)
雨霁(当代·陈振家)
雨霁(明·何景明)
及物性的认知语法研究
居乡怀国(南宋乡居士人刘宰的家国理念与实践)(精)/鸣沙
敏捷开发的艺术(原书第2版)
好吃的历史(1孔融除了让梨还能让什么水果)
百年乡愁中国乡土小说经典大系(共20册)
联合国2030年可持续发展目标视野下的上海指数--全球试点城市应用研究(精)
五花八门的感觉/漫画科学全知道
电子传媒审美文化新变与美学话语转型
身体部署(梅洛-庞蒂与现象学之后)(精)/崇文学术文库
糖(精)/食物小传
法国侵权责任法(Ⅰ)/法国民法文库/中山大学法学文丛
玉楼明月长相忆(婉约词版画插图版)/恋上古诗词
摸金传人(12神墓传人大结局)
功能神经外科学精要(精)/国际经典神经科学译著
万历太原府志顺治太原府志(2函共8册)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/21 4:32:43