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诗文
中式酥饼
释义
“喜欢花式面点的形与色,养眼又好吃”
食材明细
水油皮
糖
70克
猪油
60克
水
200克
面粉
400克
辅料
红薯泥
100克
蔬菜泥
100克
红豆沙
250克
紫薯泥
100克
鸡蛋液
一个(刷色)
油酥皮
猪油
150克
面粉
300克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
中式酥饼的做法步骤
1
红豆煮熟打泥,入油锅加红糖炒起沙,备用
2
炒好的豆沙
3
水油皮料搅拌均匀揉成面团,冰箱醒发20分钟
4
醒发好的水油皮面团
5
油酥皮料混合后,分别去三种颜色揉成面团,备用
6
豆沙泥成团
7
面团醒发好后切成25个面胚
8
水油皮比油平衡皮稍大一点包裹好油酥皮,收口朝下。
9
包裹
10
收口
11
醒发20分钟,擀成长方形卷起
12
卷起
13
反复擀长形卷起,重复4次…
14
最后一次收口
15
按扁擀成薄片包豆沙做形
16
收口
17
薄饼
18
做形
19
做形
20
做形
21
做形
22
做好形烤箱预热10分钟,上下火180度,烤20分钟
23
进烤箱
24
出炉
25
出炉喽
使用的厨具:电烤箱
随便看
香辣素食豆腐
连吃带喝的羊大骨清炖萝卜
排骨炖豆角
杂粮腊八粥
香菇芹菜
香松葱花蛋糕
鸡蛋薄饼
手工抻面
银耳汤
枸杞豆浆三色年糕果羹
让孩子爱上蔬菜——种一棵能吃的圣诞树
维也纳可可曲奇
奶白酒
自成豆腐
酸奶饼
香蕉芒果双味蛋挞
广东腊肉
豆渣馒头
小炒牛骨髓
好吃又好做的零嘴,杏仁饼干
大豆蛋白烧雷笋
蔬菜蛋煎饼
自制美味绵香奶黄包
自制芋圆
花生薏米猪蹄汤
你也没有错只是不爱我用英语怎么说
你也该长大了少年用英语怎么说
你买了多少橙子用英语怎么说
你争什么什么的成语
你争我夺
你什么什么争的成语
你什么什么去的成语
你什么什么和的成语
你什么什么夺的成语
你什么什么弟的成语
你什么什么往的成语
你什么什么捧的成语
你什么什么活的成语
你什么什么爱的成语
你什么什么生的成语
西云亭种菊未开以余归期逼迫时预赏之即席赋(元末明初·郭钰)
西云梅花盛开用元默西云韵(明·湛若水)
西京守岁(唐·骆宾王)
西京少年行(宋·周端臣)
西京崇德里居(唐·罗隐)
西京篇(明·王廷相)
西京赵良臣都事四十年之旧以诗见赠走笔述和(元·曹伯启)
西京道中闻蛙(唐·吴融)
西京道中(唐·罗隐)
西京道中(金·蔡松年)
西京道德里(唐·罗隐)
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西亭即事(唐·李颀)
西亭同朱近臣送沈嘉则口号(明·卢沄)
西亭夜送林六敏还山(明·王称)
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税法
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更新时间:2026/5/24 15:24:17