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诗文
炝汤面条
释义
“小时奶奶的味道”
食材明细
主料
挂面
200g
辅料
蒜
3半
酱油
1匙
盐
1匙
鸡精
1匙
葱
1段
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炝汤面条的做法步骤
1
切好葱蒜
2
锅里倒入少许油
3
油热后倒入葱和蒜,翻炒
4
倒入少许酱油,添入适量水,加入盐
5
水开放入面条,调到中火??,搅拌几圈,防止粘锅,煮三分钟。
6
加鸡精,拿筷子搅拌半分钟,关火,倒入碗中,滴入几滴香油,大功告成
小窍门
喜欢吃鸡蛋可以在面煮1分钟后打入荷包蛋
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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临江仙 甡翁归自邢台,偕晓川兄过访(近现代·夏承焘)
临江仙 用晏几道梦锁楼台式(当代·刘季高)
临江仙 用江南咏梅韵(当代·吴金水)
临江仙 用石林词韵寄怀吕碧城香港(近现代·龙榆生)
临江仙 用调酬拙公过草堂不遇(清·李良年)
临江仙 田閒閒步偶成(金末元初·段成己)
临江仙 甲午上元前二日上海博物馆高楼坐雨(近现代·龙榆生)
临江仙 甲午元夕,俞平伯教授寄示校读石头(近现代·龙榆生)
临江仙 甲午夏初,上海博物馆重晤刘海粟,(近现代·龙榆生)
临江仙 甲午暮春寄怀霍福民汉堡(近现代·龙榆生)
临江仙 甲午端午坐雨上海博物馆最高楼,有(近现代·龙榆生)
临江仙 甲子中秋微雨,闻施君家宴,戏赠(宋·李光)
临江仙 甲寅中秋同吴瑶如园次香为痛饮(清·曹溶)
临江仙 甲寅中秋和刘舍人赏月(宋·李曾伯)
临江仙 甲寅秋,寓吴,作墨水仙为处梅吟边(宋·张炎)
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更新时间:2026/6/11 8:47:04