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诗文
香蕉松饼-无油版
释义
食材明细
主料
普通面粉
90g
香蕉
1根
鸡蛋
1只
牛奶
160ml
辅料
白砂糖
15至20g
甜味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
无油版香蕉松饼的做法步骤
1
准备好食材.
2
香蕉切片捣碎.
3
加入牛奶,搅匀.
4
加入过筛的面粉.
5
搅拌均匀.
6
另取一碗分两次加入白砂糖,每加一次白砂糖用打蛋器打发均匀.
7
蛋液打发程度没有特别严格的要求,差不多表面纹状5-8秒不消失即可.
8
将打发好的蛋液与香蕉糊混合,上下翻搅均匀.
9
电饼铛下盘预热,用大点的勺子舀面糊放入电饼铛煎至两面金黄即可,注意不需要油哦!!!
10
享用吧.
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/5/8 22:11:09