食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜香鲜虾蒸茄子的做法步骤
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1茄子洗净。 -
2撕成块放盘子里。
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3白虾化冻。
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4处理干净放茄子上。
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5入蒸锅，大火烧开，改中小火蒸12分钟。
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6辣椒，葱叶和大蒜处理干净切末。
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7菜末放碗里加食盐和鸡精。
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8放生抽和陈醋，拌匀。
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9蒸好的白虾茄子取出来。
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10淋上料汁即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜