网站首页  词典首页

诗文	圆蛤肉茭白炒手捏菜
释义	食材明细 主料 圆蛤 405克 青菜 450克 茭白 2株 调料 盐 3小勺 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 数小时 耗时 简单 难度 圆蛤肉茭白炒手捏菜的做法步骤 1 食材：圆蛤（已清洗焯开）、青菜、茭白。 2 将青菜洗净。 3 再用清水浸泡30分钟，捞出。 4 放在案板上切开。 5 放入大盆里加3小勺盐。 6 随后，用手捏一捏。 7 用装入清水的大碗压上，腌制30分钟。 8 这是，将茭白剥壳清洗清洗捞出。 9 放在案板上切成片。 10 接着，将焯开的圆蛤取出蛤肉，待用。 11 然后，将腌制好的青菜捏干水分。 12 起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。 13 最后，合入腌制好的青菜和圆蛤肉翻炒翻炒。 14 加适量的味精。 15 炒匀，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	清炒胡萝卜 桂花八宝饭 黑糖炖红枣银耳 【海鲜蔬菜粥】8-12月龄婴儿宝宝辅食 咖啡咸曲奇 山楂汤圆 自制咸鸡蛋 水煮鱼 荷兰豆炒山药 清蒸螃蟹 【番茄芒果汁】8月龄+宝宝辅食 彩色桂花小汤圆 油炸蘑菇鱼 火龙果酱汤圆 香酥鸡块 凉拌油菜 焗红薯 花生红枣浆 平菇炒火腿肠 胡萝卜炖羊排 南瓜糯米饭 炒粉干 冰糖雪梨 火腿肠面包 红龙果汁饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。