食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
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1将韭菜切成小段，鸡蛋打入碗中
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2鸡蛋跟韭菜搅拌在一起，让每段韭菜都沾有鸡蛋液
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3在搅拌的鸡蛋韭菜里加入适量的盐和味精
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4锅内加一些花生油，烧热七分熟，放入韭菜鸡蛋翻炒，加入适量的水既可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜