诗文 | 桂花腐乳鹌鹑蛋 |
释义 |
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食材明细
桂花腐乳鹌鹑蛋的做法步骤
小窍门
1.鹌鹑蛋煮完浸冷水更容易剥壳
2.桂花糖露不要早放,避免粘锅 3.腐乳汁可至超市购买整瓶,勾芡淀粉不宜多,免得汤汁过于粘稠,影响口感
使用的厨具:炒锅
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