食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
粉丝蒸螃蟹的做法步骤
-
1大闸蟹拆解开，去出蟹心，蟹肠，蟹腮等不能食用的部位。 -
2白菜业撕成块放盘里，摆上泡软的粉丝备用。
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3炒锅放油烧热，放入葱姜蒜片，螃蟹煸炒。
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4放入生抽，醋，蚝油，水烧开成料汁
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5把料汁倒入粉丝盘里，摆上螃蟹入蒸锅里这。蒸10分钟即可。
-
6成品图。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
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- 蒜蓉辣酱
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