食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
油豆条炖肉的做法步骤
-
1五花肉洗净，切成小块，加2克盐腌制20分钟。 -
2油豆条洗净，对半切开。 -
3蒜苗白部分与叶子部分分开，分别切成段，姜拍裂。 -
4超过放1大勺油，烧热，下五花肉炒匀，翻动不要太勤，让五花肉出油。 -
5五花肉出了油后，就可以下油豆条了。 -
6再加入老抽、姜块和高汤炒匀，大火煮开，转小火闷在30分钟。 -
7将红椒准备好。 -
8香菇洗净去蒂，对半切两次成四小块。 -
9肉和油豆条焖煮了30分钟后，下香菇，继续焖煮10分钟左右。 -
10放入红椒和蒜苗白，放盐和鸡精，炒匀，继续煮2分钟左右。 -
11最后放入蒜苗叶，炒匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 海苔米饭汉堡
- 清炒西兰花
- 炸馒头片
- 酱香杏鲍菇
- 奇异果排骨
- 小白菜烧豆腐
- 香菇油菜
- 简单的糖醋鱼块
- 可爱的小兔子
- 橙香豆渣梅花包
- 《蜜汁杏鲍菇》——养颜菜
- 土豆炖茄子
- 椰丝牛奶小方蛋糕
- 鸡蛋酱
- 东北乱炖
- 韭菜炒虾爬肉
- 自制美味小咸菜----酱腌萝卜条
- 西红柿炒鸡蛋
- 新手零失败西点－－葡萄干司康（scone）
- 黄油杏鲍菇
- 鱼香藕丁
- 千张炒青菜
- 下粥小菜---凉拌香芹叶
- 土豆章鱼小丸子
- 玉蕈芹菜炒肉----素素主义
- 什么衢什么邑的成语
- 什么衢什么陌的成语
- 什么衣什么世的成语
- 什么衣什么业的成语
- 什么衣什么书的成语
- 什么衣什么交的成语
- 什么衣什么亲的成语
- 什么衣什么人的成语
- 什么衣什么使的成语
- 什么衣什么冠的成语
- 什么衣什么出的成语
- 什么衣什么卧的成语
- 什么衣什么卿的成语
- 什么衣什么去的成语
- 什么衣什么口的成语
- 花城共熊哥清角饮，予为烂醉，略不记省。翌（当代·卢青山）
- 花埭（当代·陈永正）
- 花塘涧（宋·陈岩）
- 花头巡检先君纪之详矣孝女乡女子骑虎以救亲（宋·钱时）
- 花娇女 送皆令之西泠（清·黄德贞）
- 花娘歌（宋·梅尧臣）
- 花婆井（宋·常棠）
- 花宴（清·孙原湘）
- 花将军歌（明·李东阳）
- 花将军营中驼罗骢马飘瞥善战云自西藏中所得（清·钱杜）
- 花屏（宋·赵蕃）
- 花山吊古歌（明·李蓘）
- 花山寒食（宋·欧阳修）
- 花山寺投壶（元·萨都剌）
- 花山寺看黄山（宋·柳桂孙）
- 象形(诗性文化读本2009)
- 糖衣/雪漫精选绘本系列
- 人性的弱点全集
- 智慧书
- 撕开的黎明(孔庆东卷)/中外名家经典随笔
- 流光飞舞(共2册)
- 管理就像一本故事书
- 生活就像一本故事书
- 不懂POWERPOINT就当不好经理
- 不懂EXCEL就当不好经理
- 环境资源法(21世纪高等学校民商经济法规划教材)
- 聪明女人必备的九张牌
- 中国儿童百科全书(共4册)(精)
- 人的医学/蒲公英丛书
- 长城(从历史到神话)