食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
油豆条炖肉的做法步骤
-
1五花肉洗净，切成小块，加2克盐腌制20分钟。 -
2油豆条洗净，对半切开。 -
3蒜苗白部分与叶子部分分开，分别切成段，姜拍裂。 -
4超过放1大勺油，烧热，下五花肉炒匀，翻动不要太勤，让五花肉出油。 -
5五花肉出了油后，就可以下油豆条了。 -
6再加入老抽、姜块和高汤炒匀，大火煮开，转小火闷在30分钟。 -
7将红椒准备好。 -
8香菇洗净去蒂，对半切两次成四小块。 -
9肉和油豆条焖煮了30分钟后，下香菇，继续焖煮10分钟左右。 -
10放入红椒和蒜苗白，放盐和鸡精，炒匀，继续煮2分钟左右。 -
11最后放入蒜苗叶，炒匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 福袋
- 蟹粥
- 筵席桌上少不了的——腐乳烧肉
- 教你如何制作情人节心形威风蛋糕
- 番茄炒鸡蛋—老公总说是这道菜把他给骗了
- 鹌鹑蛋炖猪蹄
- 金丝沙拉凤尾虾
- 脆皮肠豆角
- 蚝油杏鲍菇牛柳粒
- 葱香牛肉土豆饼
- 蒜蓉菜心
- 紫薯葡萄包
- 步步高升：高升排骨
- 蜂蜜小蛋糕
- 花菇炖鸡
- 风味烤玉米
- 茄子炒豆角
- 沙茶牛肉煲
- 香煎芝麻糊糯米饼
- 酱香杏鲍菇
- 巧克力麦芬
- 蒸板栗
- 李妈妈焖饼
- 糖醋排骨—捷赛年夜饭
- 草莓蛋糕（电饭锅版）
- 不染什么什么的成语
- 不栉什么什么的成语
- 不栉进士
- 不根之论
- 不根之谈
- 不根什么什么的成语
- 不根持论
- 不根本不在乎用英语怎么说
- 不次不宠
- 不次之位
- 不次之图
- 不次之迁
- 不次什么什么的成语
- 不欢什么什么的成语
- 不欢而散
- 寿张九岳古稀初度四十五韵（明·邓云霄）
- 寿张五岭丈人（明·韩上桂）
- 寿张亨之祖母夫人（宋·袁甫）
- 寿张亨泉提刑三首（宋·吴泳）
- 寿张京尹十首（宋·彭龟年）
- 寿张京尹（宋·彭龟年）
- 寿张仓（宋·刘子寰）
- 寿张企楼（明·孙继皋）
- 寿张侍郎（宋·洪适）
- 寿张侯提督（明末清初·屈大均）
- 寿张倅（宋·许棐）
- 寿张公桂兴（当代·张力夫）
- 寿张南坡恭（宋·金履祥）
- 寿张南石宣慰（元·黄玠）
- 寿张同年都宪（明·韩雍）
- 和孩子约法三章(支给零花钱的规则)
- 慢春风(上下)
- 虚拟治理成本法的司法运用研究/法学研究文丛
- 高校贫困生就业帮扶机制研究
- 近现代绘画潘天寿(精)/中国历代名家名品典藏系列/三希堂藏书书系
- 知识产权法律及政策汇编
- 简明语言哲学(精)/陈嘉映著译作品集
- 轩辕剑之汉之云(上下)
- 印度国家博物馆/走遍世界博物馆
- 科技政策组合对企业创新绩效的影响研究
- 台城特支(中共第一个农村支部)(精)
- 创伤的帝国--受害者状况调查(精)
- 孟子/儿童中国文化导读
- 大学日语教程(3)/新视角
- 增长与养老(应对高龄少子化的中国选择)