食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
油豆条炖肉的做法步骤
-
1五花肉洗净，切成小块，加2克盐腌制20分钟。 -
2油豆条洗净，对半切开。 -
3蒜苗白部分与叶子部分分开，分别切成段，姜拍裂。 -
4超过放1大勺油，烧热，下五花肉炒匀，翻动不要太勤，让五花肉出油。 -
5五花肉出了油后，就可以下油豆条了。 -
6再加入老抽、姜块和高汤炒匀，大火煮开，转小火闷在30分钟。 -
7将红椒准备好。 -
8香菇洗净去蒂，对半切两次成四小块。 -
9肉和油豆条焖煮了30分钟后，下香菇，继续焖煮10分钟左右。 -
10放入红椒和蒜苗白，放盐和鸡精，炒匀，继续煮2分钟左右。 -
11最后放入蒜苗叶，炒匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 酸辣粉
- 五彩素包子
- 猪肉炒豆干
- 青椒抱蛋
- 秋葵鸡蛋羹
- 花生米排骨汤
- 豆渣馒头
- 雪花酥
- 毛豆瓣酱
- #烤箱美食#红曲酒糟加州葡萄干费南雪
- 葱姜蒜炒羊舌
- 手工猪肉香菇肉丸
- 西红柿鸡蛋炒面
- 火腿蛋包芝士三明治
- 筒子骨豆芽萝卜汤
- 南瓜粥
- 懒人版起酥香肠面包
- 炒不烂子
- 番茄龙利鱼豆腐煲
- 牛肉盖浇饭
- #烤箱美食#山核桃全麦小土司
- 培根披萨
- 黄瓜杏鲍菇炒鸡蛋
- 养生汤
- 陕西洋芋叉叉
- 曲意承迎
- 曲意迎合
- 曲意逢迎
- 曲曲什么什么的成语
- 曲曲弯弯
- 曲曲折折
- 曲水什么什么的成语
- 曲水流觞
- 曲眉丰颊
- 曲眉什么什么的成语
- 曲突什么什么的成语
- 曲突徙薪
- 曲突移薪
- 曲终什么什么的成语
- 曲终奏雅
- 橙（明·吴与弼）
- 橡枓（明·徐庸）
- 橹声（唐·崔涂）
- 橹港夜泊（元·宋褧）
- 橹港（明·陶安）
- 橹舟抵苏阊（清·王季珠）
- 檀口（唐·赵鸾鸾）
- 檀山家居（近现代·罗锦堂）
- 檀州之平谷道中口号（赈饥东道）（元·宋褧）
- 檀州（宋·刘敞）
- 檀巷雨窗怀刘桥十首录四选一（近现代·单人耘）
- 檀度庵观平南王第十三郡主自悟大师画像（清·倪鸿）
- 檀木白衣相赞（宋·释居简）
- 檀江州（清·洪亮吉）
- 檀溪寻故人（唐·孟浩然）
- 中央省厅的政策形成过程(上下)/阅读日本书系
- 鲁滨逊漂流记/春华秋实经典书系
- 新媒体与青年文化
- 水产品安全风险评估理论与案例
- 全球海参经济品种图鉴
- 优秀青少年应具备的30个行动计划
- 优秀青少年应具备的30种能力
- 优秀青少年应具备的30种优秀品质
- 黄河口及邻近海域海洋生物物种多样性
- 语文教学工具书
- 课堂提问的艺术
- 教师如何做好课堂教学设计
- 怎样成为优秀教师
- 魅力教师的修炼
- 班主任最需要的新理念