食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
油豆条炖肉的做法步骤
-
1五花肉洗净，切成小块，加2克盐腌制20分钟。 -
2油豆条洗净，对半切开。 -
3蒜苗白部分与叶子部分分开，分别切成段，姜拍裂。 -
4超过放1大勺油，烧热，下五花肉炒匀，翻动不要太勤，让五花肉出油。 -
5五花肉出了油后，就可以下油豆条了。 -
6再加入老抽、姜块和高汤炒匀，大火煮开，转小火闷在30分钟。 -
7将红椒准备好。 -
8香菇洗净去蒂，对半切两次成四小块。 -
9肉和油豆条焖煮了30分钟后，下香菇，继续焖煮10分钟左右。 -
10放入红椒和蒜苗白，放盐和鸡精，炒匀，继续煮2分钟左右。 -
11最后放入蒜苗叶，炒匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 杏鲍菇干子炒肉片
- 紫米百合粥
- 孜然馒头
- 反沙芋头
- 泡菜锅
- 芝士年糕部队火锅
- 酱油炒饭
- 脆炒空心菜
- 清炒玉米粒
- 老干妈洋芋片
- 虎皮尖椒
- 西红柿炒鸡蛋
- 椒盐小鱼花生
- 葱油煮双蔬
- 培根芝士焗土豆泥
- 爆炒洋葱
- 糖水山楂罐头
- 双蔬丸子麦片
- 小麦胚芽戚风
- 桃酥
- 鱼丸番茄汤
- 虾干鱿鱼炒粉
- 山药胡萝卜排骨汤
- 香松拌豆苗
- 酸辣木耳拌藕片
- 负什么孤什么的成语
- 负什么尚什么的成语
- 负什么引什么的成语
- 负什么忍什么的成语
- 负什么忘什么的成语
- 负什么成什么的成语
- 负什么戴什么的成语
- 负什么执什么的成语
- 负什么投什么的成语
- 负什么披什么的成语
- 负什么担什么的成语
- 负什么挂什么的成语
- 负什么据什么的成语
- 负什么提什么的成语
- 负什么携什么的成语
- 望江南四首（当代·金鉴才）
- 望江南 四首（清·翁瑞恩）
- 望江南四首（清·蒋敦复）
- 望江南 四首（清·顾翎）
- 望江南 四首（近现代·唐圭璋）
- 望江南 夏夜（近现代·姚光）
- 望江南 夏日昧旦外冈练祁塘书所见。江南人（近现代·龙榆生）
- 望江南 夜饮口占（当代·何永沂）
- 望江南 大石咏妓（宋·周邦彦）
- 望江南 娑婆苦六首（宋·净圆）
- 望江南 婺源好六章选五（近现代·汪玢）
- 望江南 客有询南市者，填此答之（近现代·张克家）
- 望江南 寄巧先（清末民国初·郑元昭）
- 望江南 寄曹苇坚（清·查清）
- 望江南 寄碧梧姊七首（清·谈印梅）
- 烽火韶华--晋察冀红色艺术家的故事
- 面包树下的安哥拉
- 浸润与融通(西藏各民族交往交流与交融的故事近代卷)
- 产品形态语意设计--让产品说话(十二五职业教育国家规划教材)
- 企业常用公文写作--职场人的必修课
- 穿搭基本法(男士时尚图鉴)
- 妇幼保健院药事管理制度与规范
- 原画梦(50位游戏概念设计师的设计解析第2卷)
- 妇产科常见病与多发病诊疗
- 宝马车系整车检测实训工单(AR版汽车类专业人才培养系列教材)
- 中国植物猎人生存笔记(华南野果记)(精)/生态素质教育系列
- 化工技术经济(第5版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- Java语言程序设计与实现(微课版第2版名校名师精品系列教材十四五职业教育国家规划教材)
- 贸易摩擦的政治经济学分析
- 阅读的烦恼(精)/茅盾文学奖获奖者散文丛书