“大清早起来熬煮腊八粥。传统腊八粥的材料为五谷果类熬粥而成，今天所用配料全都是手头有的，一并煮了。
昨天蛋卷模具也收到了，早上干脆用模具做了一些卷饼，搭配着喝腊八粥······
因为还要做腊八豆，感觉时间好紧张，干脆直接用高压锅来做腊八粥了······
腊八粥可改善虚弱体质，补心血，还可止咳润肺，防止便秘，养颜美容。按照老传统，喝一碗热腾腾的暖胃腊八粥，既消寒又祈福。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
水果腊八粥的做法步骤
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1准备好各种豆子。 -
2准备好各种杂粮。 -
3准备好薏米、芡实、红枣。 -
4准备好糯米。 -
5各种食材混合，洗净。 -
6洗好的食材倒入电压力锅，加入适量冷水。 -
7加盖，保压35分钟（除了黄豆以外的食材均没有浸泡过）。 -
8熬好的腊八粥，各种豆子均已熟烂。 -
9准备好火龙果、苹果。 -
10火龙果、苹果洗净，去皮切小丁备用。 -
11切好的水果倒入腊八粥中；加入白糖混合均匀，调好味。 -
12腊八粥盛入碗中，温热食用。
小窍门
1、各种豆子提前浸泡可以节约熬煮时间。
2、不能吃糖，可以佐以小菜食用。
3、熬煮腊八粥可以根据个人需要和喜好选择合适的食材来做。
2、不能吃糖，可以佐以小菜食用。
3、熬煮腊八粥可以根据个人需要和喜好选择合适的食材来做。
使用的厨具：电压力锅
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