食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蛋包饭的做法步骤
-
1把火腿、洋葱、胡萝卜、黄瓜、玉米粒、紫甘蓝切成小丁状放着备用 -
2把所有备料一起炒熟炒香 -
3把所有备料一起炒熟炒香，加入米饭一起炒，放入少量盐和鸡精胡椒，有香味时起锅。 -
4放在碗里备用。 -
5打两个鸡蛋，其实一个就够了，我是第一次加上不是平底锅怕太薄会破，两个厚点更有信心吧。 -
6摊鸡蛋，小火，慢慢铺陈开来形成圆圆的一张蛋饼。 -
7成型了并且不会破了。 -
8放入炒饭在蛋饼的一边，另一边把饭盖起来就好。 -
9起锅装盘。
小窍门
平底锅一定好用得多，摊鸡蛋小火少油！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 莲子百合煲淮山鸡汤
- 懒人版~~【清蒸鲫鱼】
- 清炒油菜
- 姜葱鸡
- 煎带鱼
- 青椒木耳炒鸡蛋
- 豆馅发面饼
- 好看又好吃的小点心---紫薯球
- 发面饼
- 万圣节彩绘饼干——亲爱的大人们，trick or treat？！
- 平菇炒蛋
- 花生剁辣椒
- 猪肉豆角水饺
- 阿拉棒——意大利式硬面棒
- 白贝蒸鸡腿
- 牛肉炸酱面
- 27的烘焙日记——双色圈圈阿拉棒
- 黑芝麻阿拉棒
- 西红柿青菜疙瘩汤
- 27的烘焙日记——咖啡草莓小饼干
- 爱心冬阴功汤
- 菠菜蝴蝶面
- 彩色水饺
- 波菜面筋
- 火腩炒蒜薹
- 大厦将颠
- 大厦栋梁
- 大发什么什么的成语
- 大发慈悲
- 大发横财
- 大发议论
- 大发谬论
- 大发雷霆
- 大受什么什么的成语
- 大受小知
- 大可不必
- 大可什么什么的成语
- 大可师法
- 大吃一惊
- 大吃什么什么的成语
- 古木空烟（宋·梁子固）
- 古木竹石（明·王绂）
- 古木群乌示鸿儿（明·沈周）
- 古木诗（元·杨载）
- 古木（元·范梈）
- 古木（宋·彭汝砺）
- 古木（宋·阳枋）
- 古木（清·唐焯）
- 古朴树歌（元末明初·张羽）
- 古朴行（明·程敏政）
- 古杉行题陈兵曹所藏李遵道画灵隐道中二杉图（元·傅若金）
- 古杉行（元·范梈）
- 古杉诗（清·甘汝来）
- 古村居（明·释宗泐）
- 古村，为曹迪赋（元末明初·张昱）
- 我的自学小史(精)/中学图书馆文库
- 文言常识(精)/中学图书馆文库
- 诗论(精)/中学图书馆文库
- 建国方略(精)/中学图书馆文库
- 演员自我修养(精)/中学图书馆文库
- 迦陵谈词(精)/中学图书馆文库
- 乐迷闲话(修订版)(精)/中学图书馆文库
- 红锥叶(父辈的西南运输总处抗战岁月)
- 玩转微信赚大钱
- 直达纽约
- 哈佛凌晨四点半(哈佛大学送给青少年最好的礼物)
- 神秘的宝藏(寻找历代迷失的宝藏)
- 村民自治权利与义务法律知识解析
- 我爱我家
- 传承与共生(中国世界文化遗产与社区发展研究)