“挺好吃的”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1豆腐洗干净切小块。 -
2猪肉末用料酒盐腌制一会我赶时间切的比较大。 -
3锅内倒油小火炒香花椒捞出花椒备用。 -
4炒香葱姜蒜我家里没姜了没放。 -
5下郫县豆瓣酱豆豉炒出香味。 -
6下肉末炒到肉末变色。 -
7加小半碗水烧开滴酱油。 -
8倒入豆腐焖一会倒水淀粉鸡精汤浓即可出锅。 -
9出锅撒之前捞出的花椒再撒点葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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