食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末粉丝的做法步骤
-
1粉丝下开水锅，煮熟，捞出备用。 -
2准备葱花，蒜切碎，干辣椒切碎。 -
3猪肉馅，加入姜，酱油，料酒，腌10分钟。 -
4锅内加入油，爆香葱蒜干辣椒。 -
5加入肉馅翻炒至变色。 -
6加入焯熟的粉丝，翻炒。 -
7加入豆瓣酱，少量水。 -
8出锅前加入盐，鸡精，十三香。翻炒均匀。 -
9大功告成。
小窍门
各种调料根据个人口味酌情加减。我个人认为，盐加正好了，饭菜就好吃。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蔬菜牛肉酱
- 香干炒木耳菜
- 绿豆白菜汤
- 西芹拌牛肉片
- 五香毛豆
- 鲜奶冰淇淋
- 凉拌黑木耳
- 双色馒头
- 夏季开胃特色菜，香辣肉丁豆角，特别下饭哦
- 酸奶酥粒包
- 牛奶小冰棍
- 奶油葡萄干雪糕
- 紫薯银耳露
- 玉米牛肉饼
- 原味海绵小蛋糕
- 五花肉炒木耳
- 韭菜猪肉馅饺子
- 全麦吐司
- 素炒三丝
- 奶香全麦花卷
- 芒果布丁
- 大阪烧
- 香菇腐竹焖鸡翅
- 东北饺子
- 尖椒煎鸡蛋
- to go broke
- to go by
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- to go out
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- to go with
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- to hang
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