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诗文 二月二,吃糖豆
释义
二月二,吃糖豆的做法
“正月马上过完了,很快就迎来今年的第一个节日,二月二,在我们这里,二月二都要炒糖豆,现在超市到处都是卖的,可是孩子说想自己做,那我也只好硬着头皮上了,没想到还挺成功的呢”

食材明细

主料
  • 30-40克
  • 面粉 1500克
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 20g
  • 牛奶 30-40g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

糖豆的做法步骤

  • 二月二,吃糖豆的做法步骤:1
    1
    先把2个鸡蛋,油,牛奶,糖放在一个盆里搅拌均匀,然后根据这些液体的量放适合的面粉,我大概放了1斤多面粉
  • 二月二,吃糖豆的做法步骤:2
    2
    然后活成软硬适中的面团,醒上半个小时,
  • 二月二,吃糖豆的做法步骤:3
    3
    然后搓成细长的条条,用刀切成一小块一小块的,我懒,感觉这样切快。提前预热烤箱7-8分钟,把小面块放在烤盘上,先考5-6分钟,然后拿出来,活动一下,再考7-8分钟,180度烤箱温度,
  • 二月二,吃糖豆的做法步骤:4
    4
    然后成品糖豆就出炉了!我们这二月二吃糖豆,今天周末,没事提前和孩子一起做一下,第一次做,还挺成功来

小窍门

一开始温度调到220度,烤的颜色有点深,还是180度合适。
所属分类: 素菜  
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更新时间:2025/3/15 1:21:09