网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
日式墨碎白鳕
释义
“收集《12道锋味》菜谱”
食材明细
主料
白味增
少量
味醂
少量
红糖
一勺
白鳕鱼
自己喜好
辅料
清酒
少量
酱油
少量
姜汁
少许
鱼香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
日式墨碎白鳕的做法步骤
1
用刀刃削鱼皮
2
制作腌料,小火煮白味增加上清酒
3
再加上味醂少量
4
加上酱油
5
用工具磨出姜汁
6
把腌料涂在鳕鱼上腌制6-8小时
7
烤箱160°预热15分钟(用的是华帝烤箱OE619C-11CRSA)
8
从烤箱取出后,有条件就用火枪,喷射鳕鱼的表面,稍微上色即可,最后是摆盘,步骤1的鱼皮不要丢,把鱼皮捏碎,洒在鱼上,即可
小窍门
磨碎鱼皮方法:用另一个干净的平底锅加热锅底,把鱼皮放在另一个稍宽的平底锅上,两锅互相结合...从而把鱼皮煎直,摊凉就可用手撕成碎片
使用的厨具:烤炉、电烤箱、平底锅
所属分类: 小吃
随便看
酥炸龙利鱼
酥炸茄盒
猪肠胀糯米
凉拌旱藕粉丝
仿真蘑菇包
香煎塔嘛鱼
自熬阿胶糕
蒜蓉鸡爪
草莓慕斯的做法 烘焙食谱
面包布丁
虎皮凤爪(虎皮鸡脚)
酱汁煎蛋
油菜蕻煮豆腐
黄金炒饭拼盘
盐焗鸡翅
海蛎子包子
白菜饺子
吮指香酥鸡翅根
鱼香茄子(非油炸)
红果家菜谱之肉丸茄汁面
干炒鸡肉
烤杂蔬盏
妙搭食谱 | 浓香酥脆的花生饼干
双牛餐?牛油果?豌豆牛肉
岩米虾粥
flathead
flatiron
flat iron
flat-iron
flatland
flatlet
flatline
flatly
flatmate
flatness
flat on your back
flat out
flat-pack
flat rack
flat rate
诃林赠王丹一都阃(明·陈子壮)
诃林送区启图应试北上(明·陈子壮)
诃林送赵生留南归(明·孙蕡)
诃林雅集得青字(明末清初·陈恭尹)
诃林雅集(明末清初·屈大均)
诃林(明末清初·屈大均)
诃林(明末清初·屈大均)
诃衍弟以甲辰浴佛日受老人付授志喜(明·释今无)
诃衍摩静主五十初度(明·释函是)
诃诘四大门诗(南北朝·王融)
评书(宋·陈宓)
评事翁寄赐饧粥走笔为答(唐·李商隐)
评何斌献地图予郑成功(清·江日升)
评何斌遣郭平打探鹿耳门至赤崁城水道(清·江日升)
评厦门之役(清·江日升)
黑塞童话集/彩绘诺贝尔
春天尽处是你
宋思衡音乐日记(作品第1号)
科学革命的结构(新译精装版)(精)/托马斯·库恩经典著作
工程制图习题集(供非机械类专业使用高等学校十一五精品规划教材)
物理(一模)/2023上海新中考试题分类汇编
媒介融合理论研究及国外出版融合案例分析
BtoB企业高管的私人关系对企业绩效的影响研究/墨香财经学术文库
仓储作业实务(中等职业教育物流专业规划教材)
习近平外交思想研究论文集
管弦乐队配器法(附光盘)/作曲技术理论丛书
护理学<师>单科一次过(专业知识拿分考点随身记第2版)/2023护考应急包
计算小状元(1上护眼版)
无线传感器网络的低功耗共存技术/智能感知技术丛书
素养时代的教师专业成长/大夏书系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 8:20:25