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诗文 蚕豆红萝卜沙拉
释义
蚕豆红萝卜沙拉的做法
“每天为了身体健康和老公一起散步。
偶然看了牵了的手就发现,我的手比老公的更黑,分不清楚哪一个是我的手!我知道我的皮肤是黑黑的而且手比较大。但老公的皮肤本来是白白的。但我每次出门的时候,一定戴防晒手套。哭哭哭。
所以今天做了蚕豆红萝卜沙拉。因为它含有很多维他命C!”

食材明细

主料
  • 蚕豆 适量
  • 荞麦米 适量
  • 培根  2片
  • 红萝卜 1根
  • 豌豆 适量
调料
  • 橄榄油 2-3大匙
  • (油的一半) 或是酸橘(柠檬),1-1.5大匙
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 少许
  • cumin 少许
  • 大蒜 少许 (磨碎)
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蚕豆红萝卜沙拉的做法步骤

  • 蚕豆红萝卜沙拉的做法步骤:1
    1
    ①把荞麦米入足量的水中煮至自己喜欢的软硬度②把豆类煮至自己喜欢的软硬度。
  • 蚕豆红萝卜沙拉的做法步骤:2
    2
    ③将全部的红萝卜用削皮刀削成薄片④再抓少许盐巴拌匀静置一会,静置完毕后,用厨房纸巾挤压出水分。
  • 蚕豆红萝卜沙拉的做法步骤:3
    3
    ⑤培根---锅内加稍微沙拉油将培根炒热,待出油后拿出来放凉⑥把步骤①至步骤⑤中的所有食材加入调理碗中,再加入调味料。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:49:00