诗文 | 日式章鱼菜饭 |
释义 |
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食材明细
日式章鱼菜饭的做法步骤
小窍门
特别注意调味汁+水的分量=平时做米饭的水分量。我的日本电饭锅有刻度,所以先加入调味汁和水后,在加入章鱼,菜等,这样分量不会错。
章鱼意外的材料可以随意变换,基本上根菜都很好吃,叶子菜口感差一些。 同样调味汁,也可以做鸡肉香菇饭,鱼饭等等随灵感变幻。 调味汁当然也可以随喜好做成中餐口味,但是如果是海鲜的话,日式调味料可以很好的遮腥气。
使用的厨具:电饭煲
所属分类:
主食
家常菜
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