网站首页  词典首页

诗文	瘦肉大蒜炒千张
释义	食材明细 主料 瘦肉 135克 大蒜 225克 厚千张 195克 辅料 玉米淀粉 适量 调料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 玉米油 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 瘦肉大蒜炒千张的做法步骤 1 食材：瘦肉（已清洗切丝）、大蒜、厚千张。 2 在瘦肉里加适量的料酒。 3 加适量的盐。 4 加适量的玉米淀粉。 5 加适量的玉米油。 6 拌匀，腌制10分钟。 7 将大蒜去根洗净捞出。 8 放在案板上切成段。 9 将厚千张放在案板上切开。 10 将切好的厚千张下入沸水锅中焯开1到2分钟后捞出。 11 起锅倒油烧热，下入腌制好的瘦肉翻炒翻炒至变色。 12 接着，合入切好的大蒜和焯好的厚千张翻炒翻炒至大蒜断生。 13 然后，加适量的酱油。 14 加适量的盐。 15 加适量的味精。 16 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	猪骨土豆 冬季暖身汤---酸辣鸡肉萝卜汤 蒸小发糕 辣炖豆腐 当归补血汤---冬季女性养生必选 迷你萝卜丝糕 回锅肉 椰丝豆沙卷 超美味——烤箱版盐焗鸡 蘑菇鸡汤 家乡的特色小零食－炸翻花 茄汁鱼片 荸荠鸡翅 驱寒暖身的---香辣大葱焖豆腐 素鸡炒蒜薹 菠萝鸡胗 东坡肉 炒双茄 大白菜炖虾 蒜泥苋菜 糖水李子 丝瓜炒番茄 洋葱醋溜鱼 电压力锅版 剁椒鱼头 红豆米粉肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。