食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜包菜炒牛肉的做法步骤
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1素菜类食材备齐。 -
2牛肉逆着纹路切片，加入生姜丝，料酒，生抽，玉米淀粉腌制一会待用。
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3油锅烧至六成熟，加入少许玉米油炒至牛肉5成熟出锅。
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4锅内留底油，加入胡萝卜，青椒大火煸炒。
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5快速加入包包菜大火煸炒2分钟。
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6调入少许生抽。
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7加入牛肉，大火煸炒一分钟。
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8调入少许盐，加入葱花大火收汁。
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9成品图。
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10成品图，今天午餐。
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11成品图。午餐
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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晚餐
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