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诗文 水果生日蛋糕
释义
水果生日蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 八寸戚风蛋糕胚 一个
  • 淡奶油 500克
  • 砂糖 50克
辅料
  • 草莓 200克
  • 橙子 一个
  • 芒果 一个
  • 奇异果 少许
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

水果生日蛋糕的做法步骤

  • 水果生日蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备一个八寸戚风蛋糕胚
  • 水果生日蛋糕的做法步骤:2
    2
    平均分成三片
  • 水果生日蛋糕的做法步骤:3
    3
    一部分草莓切片贴围边,一部分切均匀的小丁铺表面。一部分随便切切做夹层。芒果切小丁铺表面。
  • 水果生日蛋糕的做法步骤:4
    4
    橙子去皮切丁做夹层。奇异果少许切丁。
  • 水果生日蛋糕的做法步骤:5
    5
    500克淡奶油加50克砂糖打发。
  • 水果生日蛋糕的做法步骤:6
    6
    打发好的淡奶油
  • 水果生日蛋糕的做法步骤:7
    7
    取一片蛋糕胚铺在底拖上,挖适量淡奶油,抹平。均匀铺上水果丁。
  • 水果生日蛋糕的做法步骤:8
    8
    一层蛋糕胚一层淡奶油一层水果,依次铺完三层。
  • 水果生日蛋糕的做法步骤:9
    9
    完成直角抹面。然后在底部围一圈草莓片。
  • 水果生日蛋糕的做法步骤:10
    10
    惠尔通1m的裱花嘴挤出一圈儿围边。
  • 水果生日蛋糕的做法步骤:11
    11
    摆上草莓丁,芒果丁,奇异果丁即可。
  • 水果生日蛋糕的做法步骤:12
    12
    完成!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   生日  
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更新时间:2025/3/17 5:53:44