“煮花生一直都是大家的最爱，特别是在夏天，带壳的鲜花生更是必不可少的美食，爱喝上几口的更是必不可少的。自己在家做的肯定要经济实惠很多，但是好多朋友总觉得不如外面的好吃，花椒、大料之类的也都放了呀，怎么就不入味呢，其实你离入味只差那一步，那就是把花生捏个小口，这样就能入味了，并且是快速入味，如果不急着吃盖上盖子再焖到微凉，这个时候你肯定为自己这一步而惊喜，还不来试试！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
煮花生的做法步骤
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1鲜花生有好多泥，买回来后要泡水洗净 -
2捞出洗净的花生
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3用手在花生的一端捏开个小口，这样在很短的时间也能入味
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4准备好要加入的调料
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5花生入煮锅，加入清水，放入调料
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6加入盐，盐的量以汤有些咸为好
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7大火烧开，中小火煮30分钟
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8煮好后别开盖子，再焖半小时更入味。
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9成品图欣赏！
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10成品图欣赏！
小窍门
1花生捏小口才会更入味
2煮好后再焖才更入味更好吃。
3煮好的花生这样储存：凉透后放入大碗里再加原汤泡着，这样吃起来凉凉快快更清爽
2煮好后再焖才更入味更好吃。
3煮好的花生这样储存：凉透后放入大碗里再加原汤泡着，这样吃起来凉凉快快更清爽
使用的厨具：煮锅
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