“和老公最爱的一道菜”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黑胡椒牛排的做法步骤
-
1文火下黄油 -
2放入洋葱大火炒熟 -
3加现磨黑胡椒粒 -
4适量盐 -
5把洋葱炒到非常软 -
6加水煮一会留少许汤汁 -
7新鲜土豆切条 -
8中火炸不要搅动 -
9炸至金黄漂起筷子拨散，西蓝花切小块下油锅炸30秒即可！ -
10小火下黄油放入牛排煎30秒后翻面再煎1分钟，根据个人喜好调整煎的时间，个人比较喜欢6分熟！杏鲍菇在牛排周围煎一下就好！
小窍门
简单原味
使用的厨具：汤锅、平底锅
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