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诗文 【简单的美味】——手撕包菜
释义
【简单的美味】——手撕包菜的做法
“炒这个菜之前,思想斗争了很久,想着加点豆豉一起炒可能会更香,但是想到某人老是说我炒菜杂七杂八,所以将豆豉放弃了。简简单单的,味道很纯正。”

食材明细

主料
  • 包菜 200 克
辅料
  • 蒜头 200 克
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

手撕包菜的做法步骤

  • 【简单的美味】——手撕包菜的做法步骤:1
    1
    准备包菜一小个。
  • 【简单的美味】——手撕包菜的做法步骤:2
    2
    包菜洗净,在淡盐水里浸泡5分钟。
  • 【简单的美味】——手撕包菜的做法步骤:3
    3
    沥干水分,将其撕成小块。
  • 【简单的美味】——手撕包菜的做法步骤:4
    4
    蒜头拍一下,将皮去掉。
  • 【简单的美味】——手撕包菜的做法步骤:5
    5
    热锅放油,爆香大蒜。
  • 【简单的美味】——手撕包菜的做法步骤:6
    6
    放入包菜翻炒。
  • 【简单的美味】——手撕包菜的做法步骤:7
    7
    炒至包菜变软。
  • 【简单的美味】——手撕包菜的做法步骤:8
    8
    加入盐,酱油调味即可。
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更新时间:2025/3/16 13:14:18