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诗文
脆皮花生
释义
食材明细
主料
花生
600克
鸡蛋
两个
面粉
100克
辅料
盐
一茶匙半
五香粉
两茶匙
鸡粉
三分之一茶匙
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
脆皮花生的做法步骤
1
花生米洗净捞出控干水分。
2
加入鸡蛋,五香粉,盐,鸡粉。
3
拌匀。
4
加入面粉均匀的裹上。
5
起油锅倒入菜籽油烧至七成热,下花生米炸制。
6
炸制金黄酥脆捞出控油即可。
7
成品。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食
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更新时间:2025/6/3 2:50:48