“方子来自BakingSchool。这款磅蛋糕最大的优点就是不用打发黄油，操作简便，不容易失败。把椰粉替换成可可粉、抹茶粉等原料，还能做出不同的风味。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
椰香磅蛋糕的做法步骤
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1将白砂糖加入淡奶油中；
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2打发至奶油可缓缓流动的状态，提起打蛋头，奶油会连续往下滴；
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3加入鸡蛋；
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4搅打均匀；
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5加入过筛的粉类，
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6翻拌均匀； -
7倒入垫有烘焙纸的模具中；
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8烤箱中层，180℃，30分钟，完成。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙