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诗文
雪菜淡菜粉丝汤
释义
食材明细
主料
雪菜
80克
粉丝
50克
淡菜
325克
辅料
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
雪菜淡菜粉丝汤的做法步骤
1
材料:雪菜(已清洗)、粉丝、淡菜(已焯熟)
2
将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。
3
将已清洗好的雪菜放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒一下。
5
接着,合入粉丝。
6
加入一些焯淡菜的汤汁煮开。
7
然后,合入剥好的淡菜翻动一下。
8
最后,加适量的盐。
9
调味翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/6/26 15:31:02