食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
沙姜盐水毛豆的做法步骤
-
1备各材料，毛豆剪去两端方便入味 -
2在锅内放能刚淹过毛豆的水，在水内放除毛豆外的所有材料以及调味料 -
3水煮沸后投下毛豆 -
4小火加盖煮20分钟左右 -
5煮好的毛豆连汤一起晾凉 -
6毛豆泡汤汁里4小时左右至入味，就可食用（也可放冰箱冷藏）
使用的厨具：煮锅
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