食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青红椒洋葱炒肉的做法步骤
-
1猪瘦肉切片。 -
2淀粉加水调成水淀粉。 -
3切好的猪瘦肉放入碗中，放入少许盐。 -
4放入少许鸡精。 -
5放入三勺水淀粉抓匀。 -
6放入一勺香油拌匀，腌渍十分钟。 -
7洋葱洗净切块。 -
8青红椒洗净切块。 -
9生姜切丝，蒜切末。 -
10锅中放油烧至两成热，放入肉片滑散。 -
11捞出肉片控油。 -
12锅中留底油，放入姜丝蒜末和青红椒块翻炒几下。 -
13放入洋葱翻炒一分钟。 -
14放入肉片翻炒两分钟。 -
15放入白糖。 -
16放入盐调味。 -
17放入鸡精翻炒均匀。 -
18淋入一勺水淀粉拌炒均匀，关火。 -
19成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 东北乱炖
- 韭菜炒虾爬肉
- 自制美味小咸菜----酱腌萝卜条
- 西红柿炒鸡蛋
- 新手零失败西点－－葡萄干司康（scone）
- 黄油杏鲍菇
- 鱼香藕丁
- 千张炒青菜
- 下粥小菜---凉拌香芹叶
- 土豆章鱼小丸子
- 玉蕈芹菜炒肉----素素主义
- 鲅鱼炖蒜苔
- 年夜饭好吃的传统菜——梅菜扣肉
- 干锅花菜
- 爆炒鸭血
- 蒸出来的酸奶蛋糕
- 椰香蛋糕
- 龙船茄子
- 冬日补肾健脑靓汤--栗子核桃鸡脚汤
- 芝士榴莲焗红薯
- 番茄鸡蛋饼
- 香草大虾酥皮塔
- 饺子
- 自制啤酒鱼
- 南瓜蒸肉
- 短小精干
- 短小精悍
- 短尾巴用英语怎么说
- 短打什么什么的成语
- 短打武生
- 短斤什么什么的成语
- 短斤缺两
- 短期居住用英语怎么说
- 短章什么什么的成语
- 短章醉墨
- 短篇什么什么的成语
- 短篇小说
- 短绠什么什么的成语
- 短绠汲深
- 短衣什么什么的成语
- 水西野店皆不著宿夜抵石山虚（宋·杨万里）
- 水西门外泛舟（明·申佳允）
- 水西馆泛舟送王员外（唐·独孤及）
- 水西驿值雪初晴以公事留者数日（明·卢龙云）
- 水西驿（明·郑学醇）
- 水西（宋·释文珦）
- 水西（宋·高似孙）
- 水观音亭栏望（清末近现代初·王易）
- 水观音亭（近现代·胡雪抱）
- 水诗（明·祝允明）
- 水诗（明末清初·陈子升）
- 水调歌头·三衢舟次遇陈方大适粤西贺其秋捷（清·黄之隽）
- 水调歌头·丙子六月冀野招饮秦淮酒家，大醉（近现代末当代初·袁荣法）
- 水调歌头·中元夜偕子彰踏月，约用坡仙韵（清·杨葆光）
- 水调歌头·中秋，用坡公韵（近现代·吴昌绶）
- 丫头儿(精)
- 新山海经(卷1人间)
- 新山海经(卷2洪荒)
- 新山海经(卷3始祖)
- 新山海经(卷4苏醒)
- 诺贝尔文学奖获奖者散文丛书(青少年版共5册)
- 中国新路--新型城镇化路径
- 圈子段子之职场金庸(金庸小说里的公司人智慧)
- 电气控制与PLC技术(全国高等职业教育制造类专业系列规划教材)
- 牡丹/中小学生跟名家学国画系列丛书技法教程
- 说岳全传/中国古典文学名著丛书
- 英烈传/中国古典文学名著丛书
- 隋唐演义(上下)/中国古典文学名著丛书
- 东周列国志(上下)/中国古典文学名著丛书
- 苏式砖雕/百工录中国工艺美术记录丛书