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诗文 春饼之枸杞莲子百合饼
释义
春饼之枸杞莲子百合饼的做法
“枸杞、莲子、百合除能做粥外,做成煎饼也是可以的”

食材明细

主料
  • 枸杞 少许
  • 莲子 少许
  • 百合 少许
  • 面粉 少许
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

枸杞莲子百合饼的做法步骤

  • 春饼之枸杞莲子百合饼的做法步骤:1
    1
    枸杞、莲子、百合提前一晚用清水浸泡
  • 春饼之枸杞莲子百合饼的做法步骤:2
    2
    泡好的枸杞、莲子、百合用料理机打碎
  • 春饼之枸杞莲子百合饼的做法步骤:3
    3
    打碎的糊过滤
  • 春饼之枸杞莲子百合饼的做法步骤:4
    4
    过滤好的糊加入适量面粉
  • 春饼之枸杞莲子百合饼的做法步骤:5
    5
    搅拌成稀面糊
  • 春饼之枸杞莲子百合饼的做法步骤:6
    6
    热锅凉油,倒入搅好的糊
  • 春饼之枸杞莲子百合饼的做法步骤:7
    7
    转动锅子尽量使面糊滩薄
  • 春饼之枸杞莲子百合饼的做法步骤:8
    8
    一面壳硬后翻面,两面都煎焦黄就好了
  • 春饼之枸杞莲子百合饼的做法步骤:9
    9
    出锅了

小窍门

有莲子、百合的清香,枸杞淡淡的甜味
使用的厨具:平底锅
随便看

 

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更新时间:2025/3/10 18:46:25