“燕麦的功效就是可以有效地降低人体中的胆固醇，如果经常食用的话，对身体是有好处的。每100克燕麦片含膳食纤维9克，对控制餐后血糖急剧上升和预防糖尿病非常有效。不仅如此，燕麦片纤维含量高，吸水性强、吸水膨胀、体积增大，又延长食物在胃里滞留时间，有饱腹感，可少进食，且燕麦耐饥、通便，因此有减肥效果，为人体体内做环保。
因为南瓜本身含有甜味，南瓜的减肥效果在于，含有丰富的膳食纤维，吃了南瓜就会觉得很饱，不想再多吃，事实上即使吃了很多也不会发胖，因为南瓜的热量很低。另外南瓜的果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收，可以吸附人体内的有害物质比如铅，汞等金属元素，从而起到排出体内毒素的作用。还有就是南瓜含有极高的维生素A，是绝对的“最佳美容食品”。
所以这款健康小饼，吃起来微甜，略带Q弹的口感，更适合特殊人群。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
南瓜燕麦饼的做法步骤
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1南瓜去皮切块，上锅蒸熟。 -
2用工具压成泥状。
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3将燕麦加入。
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4加入牛奶后拌匀，面糊静置3分钟，让燕麦吸收一下牛奶里的水分。
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5用模具辅助，刻出造型。放入烤箱中170度，烘烤18分钟。
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6晾凉后再移动。
小窍门
1.可用牛奶来调节稀稠度，但不能过稀，否则不好塑形。
2.如果追求口感，可以放30克糖。
2.如果追求口感，可以放30克糖。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
家常菜