“土豆泥，一直很受我家欢迎，除了口感独特，还因为面上拉丝的芝士，随着美食天下的步伐和自己动手能力的不断提升，对于外面好吃的食物我都自己复制，只因为全家吃得更健康，而且随时想吃就吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芝士焗土豆泥的做法步骤
-
1土豆对切蒸熟，然后用汤匙将土豆掏空 -
2香肠切粒 -
3土豆泥加入黄油混合完全 -
4加入香肠粒和玉米粒充分搅拌 -
5加入适量的盐 -
6将土豆泥放进壳里 -
7撒上马苏里拉芝士，用锡纸包裹好土豆外壳 -
8烤箱预热，200度烤10分钟即可 -
9取出去掉锡纸 -
10成品图
小窍门
1、土豆要趁热掏空，但是小心皮太软
2、土豆泥要热时加入黄油，以便黄油融化
3、每个烤箱温度各不一样，自己把握温度
2、土豆泥要热时加入黄油，以便黄油融化
3、每个烤箱温度各不一样，自己把握温度
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙