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诗文	南瓜馒头
释义	食材明细 主料 南瓜 半个 辅料 小麦面粉 300g 配料 酵母粉 3g 白糖 30g 甜味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 南瓜馒头的做法步骤 1 南瓜去皮、去瓤、切块 2 蒸熟捣烂，加酵母粉、糖拌匀，加面粉 3 揉成光滑面团 4 盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，小洞不反弹，发酵完成 5 发好的面团挤出空气，揉匀，团成长条，用刀切成相同的剂子 6 凉水上锅，中火，开锅后20分钟即可 7 成品图 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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