食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
泡椒凤爪的做法步骤
-
1准备好香料，葱切段，姜切片备用。 -
2莴笋、胡萝卜切细条。 -
3将切好的莴笋胡萝卜焯水备用。 -
4将鸡爪洗净，剪去指甲。 -
5将鸡爪切成两半。 -
6锅内烧水，放入葱姜和香料。 -
7将鸡爪放入锅中煮熟，但是不要煮太烂。 -
8将煮好的鸡爪泡入凉水中，不断换水，去掉胶质。 -
9将泡好的鸡爪捞出控净水。 -
10准备好容器倒入泡椒和泡椒水，适量加入盐、鸡精和白醋。 -
11将鸡爪和胡萝卜莴笋放入保鲜盒，倒入搅拌好的泡椒水。 -
12将盖子盖好，放置24小时以上入味。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
常见菜式
中式菜系
老人
川菜
夜宵
朋友聚餐
春季食谱
- 红枣黄豆浆
- 蛋包饭
- 胡萝卜藕条
- 和黄色面的方法（宝妈家庭版）
- 蒜蓉小白菜
- 韭菜鸡蛋碎
- 空气炸锅版无油肉丸子
- 油炸糕
- 蜜汁烤翅根
- 干煸四季豆
- 葱油麻酱拌面
- 蔓越莓饼干
- 豆渣馒头
- 榆钱煎饼
- 荷叶糯米排骨
- 番茄土豆丝
- 春饼
- 奶油蛋糕
- 奶香鸡蛋香蕉卷饼
- 银耳莲子红枣羹
- 烀猪肉
- 椰蓉奶酪包
- 炖鸡
- 金针菇瘦肉汤
- 韭菜盒子
- 八人大轿
- 八什么一什么的成语
- 八什么三什么的成语
- 八什么不什么的成语
- 八什么为什么的成语
- 八什么主什么的成语
- 八什么之什么的成语
- 八什么九什么的成语
- 八什么五什么的成语
- 八什么亿什么的成语
- 八什么什么一的成语
- 八什么什么上的成语
- 八什么什么丘的成语
- 八什么什么书的成语
- 八什么什么乱的成语
- 古冢行（宋·毕仲游）
- 古冢行（明·瞿佑）
- 古冢（唐·曹松）
- 古冢（宋·梅尧臣）
- 古冢（清·陈名寿）
- 古决绝辞（当代·陈永正）
- 古出塞曲三首（唐·贯休）
- 古出塞曲（明·胡俨）
- 古出塞曲（清·徐恪）
- 古出塞（唐·刘驾）
- 古出塞（宋·毛珝）
- 古函关（唐·皮日休）
- 古别怨（宋·周密）
- 古别意（宋·寇准）
- 古别离二首（明·佘翔）
- 国际贸易实务与案例分析(附光盘第2版)/21世纪国际商务教材教辅系列
- 校园突发事件的危机干预/发展性心理教育丛书
- 科学养护宠物犬
- 外人在华新闻事业/经典新闻学译丛
- 数据库应用技术
- 广州地区粤方言语音研究
- 心理体验游戏/发展性心理教育丛书
- 强制隔离戒毒矫治与管理实务(高等法律职业教育系列教材)
- 父母决定孩子一生/阳光教育丛书
- 20世纪法国小说的存在观照/人文学丛书
- 查禁与除禁(黎族禁习惯法研究)(精)/黎族研究大系丛书
- 现代艺术与前卫--克莱门特·格林伯格批评理论的接口
- 绣面与雕身(黎族文身文化研究)(精)/黎族研究大系丛书
- 治黎与黎治(黎族政治文化研究)(精)/黎族研究大系丛书
- 餐饮服务实训教程(高职高专项目实操规划教材)