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诗文
蔓越莓饼干
释义
食材明细
主料
低筋面粉
250g
糖粉
60g
鸡蛋液
大半个
黄油
150g
辅料
蔓越莓干
60g
酸甜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
1
黄油常温融化。
2
蔓越莓干切碎。
3
鸡蛋打散。
4
黄油中加入糖粉,蛋液。
5
打匀。
6
加入蔓越莓干,打匀。
7
加入面粉打匀。
8
揉团。
9
包上保鲜膜,放入模具中,冰箱冷冻1小时。
10
切片放烤箱。
11
上下火120度,20分钟,可根据实际情况调节。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/6/2 16:08:59