“在西餐中迷迭香是经常使用的香料
在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用
有种特别清甜带松木香的气味和风味，香味浓郁，甜中带有苦味”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
迷迭香红酒烤鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿用流动的水冲洗干净，沥干水份后用牙签在表皮上轻轻戳几下，让它在腌制的过程中更容易入味 -
2洋葱去皮洗净切成小块，和鸡腿一起放入碗内，新鲜迷迭香切碎，和干迷迭香一起加入到鸡腿洋葱中（图中干迷迭香还没放进去哈）拌匀 -
3加入50ML红酒，拌匀 -
4然后加入烤肉酱，黑胡椒，盐，橄榄油一起抓匀，包上保鲜膜腌制1小时以上（直接放冰箱冷藏腌制至隔天再烤制也可以哦，这样更能使鸡腿入味十分，当然确实没时间就不用啦，就是要确保腌制时间不少于1小时） -
5在面包内桶里放入一张锡纸，四周铺平它，把腌制好的鸡腿摆入面包桶内 -
6将腌料酱料和洋葱一起倒入桶内（可以留少许等烤一半时再刷表面，我是一次倒入） -
7盖上面包机顶盖，启动程序13烘烤/炖/煮模式，时间为30分钟（烧色显示中，这个我没选，应该没有很大关系） -
830分钟后听见面包机“嘀嘀”响后取出内桶，将鸡腿翻面，继续启动相同程序10~15分钟左右完成就可以了（按这个时间烤制好的鸡腿比较鲜嫩多汁，表皮没有脆焦状态，如果你喜欢表皮脆脆烤得有点焦黄的可以延长时间，但记得掌握时间，不要烤糊了）
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
热菜
常见菜式
荤菜
儿童
老人
夜宵
朋友聚餐
法国菜
秋季食谱
- 腐竹炒韭菜
- 黄豆酱烧芸豆
- 土豆泥版紫菜包饭
- 香干鸡蛋拌马兰头
- 荠菜烩豆腐泡
- 糖醋肉片
- 家庭版脆皮烧肉
- 红烧肉
- 小鸡炖蘑菇
- 冰糖金桔酱
- 霍香炒鸡蛋
- 椒盐番石榴
- 蒸饺
- 柠檬鸡爪
- 迷迭香番茄油
- 凉拌灰灰菜
- 五香萝卜干
- 凉拌养心菜
- 草莓酸奶西多士
- 鸡肉黄瓜片
- 红葱油
- 土豆牛排
- 蒜香虾
- 牛肉煲仔饭
- 凉拌魔芋粉丝
- 是什么什么心的成语
- 是什么什么我的成语
- 是什么什么明的成语
- 是什么什么有的成语
- 是什么什么歹的成语
- 是什么什么淆的成语
- 是什么什么直的成语
- 是什么什么短的成语
- 是什么什么纪的成语
- 是什么什么罪的成语
- 是什么什么耶的成语
- 是什么什么舌的成语
- 是什么什么重的成语
- 是什么什么非的成语
- 是什么什么，的成语
- 六月七日夜起坐殿庑取凉（宋·范成大）
- 六月七日大热及晓微雨（宋·刘攽）
- 六月七日奉大母挈眷属避居毗陵（清·缪徵甲）
- 六月七日慈仁宫进讲（元·周伯琦）
- 六月七日泊金陵，阻风，得钟山泉公书，寄诗（宋·苏轼）
- 六月七日迎河东君于云间喜而有述四首（明末清初·钱谦益）
- 六月三十夜同萧允升过黄思立斋头（明·袁宗道）
- 六月三十日水亭送华阴王少府还县（唐·岑参）
- 六月三夜半月（当代·卢青山）
- 六月三夜往浙江，车中不寐，望山隙村灯随书（当代·卢青山）
- 六月三夜梦观某人诗什其书一章四绝盖绝笔也（宋·薛季宣）
- 六月三日出郊园（明·林大春）
- 六月三日叶凝秋兄招饮予与是务斋主江南同往（当代·吴金水）
- 六月三日夜闻蝉（唐·白居易）
- 六月三日大雨后诣局（清末近现代初·郑孝胥）
- 老师我要你做我爸爸/八脚猫校园女生小说系列
- 中亚五国史纲
- 中亚内陆大唐帝国
- 新疆地名与建制沿革
- 影响中学生一生的60首诗歌(彩图版)
- 生命的留言簿(外国墓志文化大观中英文对照)/世纪风铃译丛
- 建筑美学笔记(建筑师文萃)
- 影响中学生一生的60部中国文学名著(彩图版)
- 翻译家王汶的美容和养生之道
- 影响中学生一生的60篇演讲辞(彩图版)
- 香港工程建设管理/21世纪工程造价研究丛书
- 超分子光化学导论--基础与应用/现代化学基础丛书
- 企业物流成本与服务
- 商品归类快速定位系统(最新版报关员资格全国统一考试必备辅导)/非常3+1
- 沃森与DNA(推动科学革命)