食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧黑茄的做法步骤
-
1准备以上食材，把茄子切滚刀块，放半勺盐腌制15分钟再用水洗一遍 -
2挤去茄子腌制的水分，把青椒切块，葱花切段，开始调酱汁
-
3酱汁：1勺生抽+老抽半勺+蚝油一勺
-
4半勺白糖，加半碗水搅拌均匀
-
5锅里放入油烧热，油量多一些，把茄子放入快去翻炒至变软，把调好的酱汁倒入小火上锅盖焖5分钟
-
6放入青椒块和葱花翻炒，出锅前生粉半勺水半碗倒入翻炒即可出锅
-
7好吃下饭
-
8动手试试吧
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 紫苏豆豉焖茄子
- 漂亮的意大利面
- 糯米绿豆臭草糖水
- 【爆炒腰花】
- 美味 炸猪排~~
- 家常菜“鸡腿菇炒芽豆”
- 双椒香干
- 香菇鲜蔬汤
- 亲子烤牛排
- 庞多米土司
- 冷藏发酵法山寨版欧包---海绵豆渣面包（自创版）
- 荠菜虾皮馄饨
- 星月私房菜--白斩鸡
- 贴饼子熬小鱼
- 奶香红薯窝头
- 武汉早点欢喜坨
- 酒香甘蓝饭
- 薏米花生银耳羹
- 多彩寿司卷
- 葱香紫菜饼
- 阳春白雪
- 微波金针牛肉卷
- 花生栗子焖牛腩
- 微波燕麦饼干
- 芝麻苕酥
- cicerone
- CID
- cider
- cider vinegar
- CIF
- c.i.f.
- CIF
- cig
- cigar
- cigar box
- cigar case
- cigar cutter
- cigaret
- cigaret break
- cigaret butt
- 遣兴一绝（宋·韦骧）
- 遣兴一首（宋·刘一止）
- 遣兴一首（明·黄省曾）
- 遣兴一首（明·黄省曾）
- 遣兴一首（明·黄省曾）
- 遣兴七首（宋·李流谦）
- 遣兴三绝（宋·舒岳祥）
- 遣兴三绝（宋·释契嵩）
- 遣兴三首（唐·杜甫）
- 遣兴三首（宋·文同）
- 遣兴三首（宋·李龏）
- 遣兴三首（明·陶安）
- 遣兴二首（元·刘鹗）
- 遣兴二首（元·善住）
- 遣兴二首（元·宗衍）
- 新日本语能力考试N4语法(归纳整理+全解全练全新升级)/畅销经典语法解说篇系列
- 新日本语能力考试N1语法(归纳整理+全解全练全新升级)/畅销经典语法解说篇系列
- 新日本语能力考试N5语法(归纳整理+全解全练全新升级)/畅销经典语法解说篇系列
- 老年人合理用药知识120问
- 化工装置工艺设计(上中石化上海工程有限公司工程硕士实践教学用书)
- 跟老师找茬儿(我们的老师啊)
- 单片机设计实例选集(1)/单片机毕业设计课程设计电子设计竞赛指导丛书
- 仓储管理实务(国家中等职业教育改革发展示范学校建设教材)
- 一位智慧校长给家长的50封亲笔信--引领家长和孩子一起成长
- 如何养育男孩(男孩应该具备的8个关键能力)
- 百马人生从55岁开始
- 机械与汽车工程认知实践(高等院校工程训练系列教材)
- 立体构成设计(高等院校十二五艺术设计专业系列规划教材)
- 卓越工程师培养模式的理论与实践探索
- 服装设计与综合实践(高等院校应用型十二五纺织服装类系列规划教材)