食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧黑茄的做法步骤
-
1准备以上食材，把茄子切滚刀块，放半勺盐腌制15分钟再用水洗一遍 -
2挤去茄子腌制的水分，把青椒切块，葱花切段，开始调酱汁
-
3酱汁：1勺生抽+老抽半勺+蚝油一勺
-
4半勺白糖，加半碗水搅拌均匀
-
5锅里放入油烧热，油量多一些，把茄子放入快去翻炒至变软，把调好的酱汁倒入小火上锅盖焖5分钟
-
6放入青椒块和葱花翻炒，出锅前生粉半勺水半碗倒入翻炒即可出锅
-
7好吃下饭
-
8动手试试吧
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 芝士汉堡
- 鱼头豆腐
- 醋溜白菜怎么做香脆酸爽？这一步做错了，怪不得不好吃！
- 星空面包
- 会拉丝的法式荞麦培根蛋可丽饼
- 刀切南瓜面馒头
- 奥尔良烤鸡翅
- 烧烤海鲜串
- 豆浆芒果汁
- 豆腐开口笑
- 五花肉炒芥菜
- 小鸡炖蘑菇
- 肉酿柚子皮
- 肉酿豆腐
- 笋片炒木耳
- 香甜薯块
- 南瓜馒头
- 榨菜丝秀珍菇鸭蛋汤面
- 西兰花肉末海参粥
- 鸭丝韭菜花
- 蚝油韭菜杏鲍菇
- 黄辣丁炖豆腐
- 猪肉白菜炖粉条
- 蜜桂花紫薯糕
- 芥菜炒香菇
- breaking ice
- breaking into
- breaking news
- breaking off
- breaking point
- breaking strength
- breaking through
- breaking up
- break in on
- break into
- breakiron animation&design llc
- breakiron paving
- break it down
- break it up
- break me
- 隐居（宋·释文珦）
- 隐居（宋·陈羽）
- 隐居（宋末元初·黄庚）
- 隐居（明·叶子奇）
- 隐居（明·张时彻）
- 隐居（明·李时行）
- 隐居（明·王弘诲）
- 隐居（近现代·陈小翠）
- 隐屏（宋末元初·陈普）
- 隐山寺梁昭明题额（宋·赵蕃）
- 隐山照上人求诗（宋·释德洪）
- 隐山（宋·释居简）
- 隐山（宋·释绍昙）
- 隐岩吴体（宋·李洪）
- 隐岩陪郑少师夜坐（唐·张乔）
- 宽客人生(华尔街的数量金融大师)
- 尼采与古典传统(尼采注疏集)
- 班固评传(精)/中国思想家评传丛书
- 报关员考试分章练习与模拟试题(2007年报关员资格考试考前辅导教材上)
- 报关单填制与商品归类技巧专项训练(2007年报关员资格考试考前辅导教材下)
- 个人理财教程(新世纪金融学科主干课程系列教材)
- 进化心理学(心理的新科学第2版)/当代心理科学名著译丛
- 如何走出厌学的误区/心理援助系列丛书
- 中草药原植物鉴别图册(2)
- 中草药原植物鉴别图册(3)
- 中草药原植物鉴别图册(4)
- 会展管理概论(高等教育会展专业系列教材)
- 中草药原植物鉴别图册(1)
- 全球化压力下的国家主权/上海青年出版人学术丛书
- 融会与建构(1648-1937年绥远地区移民与社会变迁研究)/上海青年出版人学术丛书