“这个饼软有嚼劲，好吃省时。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
烫面层饼的做法步骤
-
1200克面粉，烫一半，另一半用凉白开和，和完面放置一会。擀成大片抹点油撒上点盐，也可用椒盐，豆沙等你喜欢吃的馅料 -
2我是抹点油，撒点盐，再撒点面粉，划几个口折起来，一共折了15层，然后盖起来放一会。
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3饧一会之后，擀开。
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4电饼铛加热加点油中火开始烙饼。
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5盖上盖子容易熟。
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6因为有层，烙好的饼会鼓起来。
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7烙好之后，切一切就可以装盘了。
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8烫面层饼。
使用的厨具：电饼铛
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