食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
发面椒盐千层饼的做法步骤
-
1把所有主料混合，揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。 -
2擀成大长方片，刷一层油，撒椒盐。
-
3两个长边对称着切四个刀口。
-
4按图所示折起来。
-
5折起来
-
6折起来
-
7折起来
-
8折起来
-
9全部折好的样子。
-
10用擀面棍擀开。喷一层水，撒上芝麻，再轻轻擀一下把芝麻压实。
-
11放蒸格里发酵至2倍大。
-
12发酵好的生坯冷水上锅，上汽后中小火蒸20分钟左右。（蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出）
-
13平底锅或电饼铛放少许油，把蒸好的千层饼煎至两面金黄即可。
-
14切开食用。
-
15成品图
-
16成品图。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
主食
面食
早餐
饼
晚餐
- 金针菇牛肉卷
- 菠萝蛋糕
- 冰糖、红枣蒸雪梨
- 蒜蓉鲍鱼
- 青芥瓜丝
- 酸酸甜甜——糖醋樱桃小萝卜
- 晚安小熊熊——轻松熊咖喱饭
- 木须肉
- “蘑”力“食”足——小菇烧鸡腿
- 风味鱼辣椒
- 芹菜肉丝
- 花样寿司
- 红烧土豆
- 家常莴笋炒三丁
- 玉米排骨
- 天麻炖鸡
- 简易版——扬州煮干丝
- 蜜汁啤酒鸡翅根
- 五彩虾仁
- 小专家版芝士虾球
- 皮蛋黄瓜汤
- 菜心豆干
- 牛肉云吞
- ｛素食｝只需5分钟的快手家常小炒 麻香娃娃菜
- 电饭锅版酸奶蛋糕
- 避什么变什么的成语
- 避什么墙什么的成语
- 避什么嫌什么的成语
- 避什么守什么的成语
- 避什么就什么的成语
- 避什么尹什么的成语
- 避什么山什么的成语
- 避什么打什么的成语
- 避什么损什么的成语
- 避什么敛什么的成语
- 避什么斗什么的成语
- 避什么求什么的成语
- 避什么眼什么的成语
- 避什么离什么的成语
- 避什么绝什么的成语
- 登东山寺（元·王都中）
- 登东山寺（明·卢宁）
- 登东山小鲁（宋·刘攽）
- 登东山怀朱静佳（宋·张至龙）
- 登东山绝顶（明·谢如玉）
- 登东山送冯掌教（明·张弼）
- 登东山问谢安石（明·张弼）
- 登东山（宋·郑厚）
- 登东山（宋·陆游）
- 登东山（宋·陆游）
- 登东山（明·卢宁）
- 登东山（清·浦镗）
- 登东岳山（宋·吕定）
- 登东岳庙望茅山（明·陈琏）
- 登东峰亭（宋·刘琦）
- 市场营销案例(经济管理类高等院校网络教育精品教材)
- 党政公文写作--规范写作实例
- 99%的中国人不知道的历史真相
- 龙舞
- 我们没有阿凡达(中国软实力危机)
- 物流师<国际货运管理>国家题库技能实训指导手册
- 物流师<采购管理>国家题库技能实训指导手册
- 物流师<物流信息管理>国家题库技能实训指导手册
- 物流师<仓储管理>国家题库技能实训指导手册
- 物流师<运输管理>国家题库技能实训指导手册
- 用友通T3试题汇编(附光盘高级会计电算化员级人力资源和社会保障部全国计算机信息高新技术考试指定教材)/会计软件应用用友软件系列
- 计算机操作员<初级>国家题库技能实训指导手册(附光盘)
- 微型计算机安装调试与维修职业技能培训教程(Core及Athlon CPU兼容Windows2000\XP\Vista操作员级人力资源和社会保障部全国计算机信息高新技术考试指定教材)
- 大学数学(理工类上第2版面向21世纪普通高等教育规划教材)
- 大学数学(理工类下第2版面向21世纪普通高等教育规划教材)