食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧鸭翅的做法步骤
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1新鲜鸭翅 -
2洗净，焯水
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3捞出，切断
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4起锅油热，下花椒。八角，姜片，葱爆香
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5下入鸭翅，翻炒出水汽，烹入料酒去腥
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6加入生抽，老抽上色，冰糖，加入水炖煮
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7煮至八分熟，加盐
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8大火收汁，加点鸡粉提鲜，即可！
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9盛出装盘！
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10成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 卤鸡翅根
- 香菜炒豆腐皮
- 青瓜拌腐竹
- 炝拌金针菇
- 木瓜蛋奶布丁
- 丸子白菜---鱼丸、鱼豆腐、虾饺大集合
- 莲子百合绿豆粥
- 肉末糯米丸子（空炸机版）
- 燕麦土司面包
- 炸酱面
- 凉拌绿甘蓝
- 肉夹馍
- 什锦土豆泥
- 香菇油菜
- 飘香嫩芽菜“香椿煎蛋”
- 萝卜丝炒鸭胗
- 干煸扁豆
- 杂锦炒卤肾
- 叉烧煎蛋
- 椒丝腐乳空心菜
- 薯花西米露
- 自制桔子罐头
- 双色剁椒鱼头
- 冰糖银耳炖鱼胶
- 香菇榨菜炒豌豆
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- 什么移什么接的成语
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