食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
油面筋塞鸡胸肉的做法步骤
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1食材：鸡胸肉（已清洗）、油面筋、鸡蛋、香葱。 -
2将鸡胸肉放在案板上切成块。
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3放入绞肉机里。
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4随后，打入鸡蛋，加适量的料酒。
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5加适量的生抽。
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6加适量的盐。
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7调味绞成泥。
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8接着，开盖、取油面筋戳一个洞，把拌好的鸡胸肉泥塞进去。
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9然后，将油面筋塞鸡胸肉放入清水锅中。
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10加适量的酱油。
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11加适量的盐。
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12加适量的零卡糖。
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13调味烧煮开。
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14最后，烧煮至汤汁差不多了，搁入香葱即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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