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家庭版蛋挞
释义
食材明细
主料
蛋挞皮
9个
辅料
鸡蛋
1个
白糖
2g
牛奶
80g
淡奶油
7g
低筋面粉
5g
炼乳
10g
甜香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
家庭版蛋挞的做法步骤
1
蛋挞皮提前解冻。
2
所有食材放入碗中。
3
用打蛋器搅拌。
4
搅拌制没有颗粒。
5
蛋挞液倒入蛋挞皮八分满。
6
烤箱提前预热上下火200°烤20到25分钟。
7
成品图。
小窍门
炼乳没有也可以不放。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2026/6/11 19:56:26