网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小炒白菜
释义
食材明细
主料
白菜
适量
辅料
蒜子
适量
大葱断
适量
小米椒
适量
干辣椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
老醋
适量
生抽
适量
干淀粉
适量
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小炒白菜的做法步骤
1
白菜根和白菜叶分开切。白菜叶用手撕成断。白菜斜刀切片,干辣椒,小米椒切斜断。
2
大葱切末蒜子切末,碗里调汁,盐,鸡精,一勺生抽,两勺老醋,一勺白糖,一勺干淀粉,搅匀。
3
锅里热油,放入葱蒜干辣椒,炒香,放入白菜梗,大火翻炒至五分熟,放入白菜叶边拍打边炒,炒八分熟放入小米椒,味道炒至融合,放入调料汁,大火翻炒均匀出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
鸡蛋饼
东鹏特饮蜜桃气泡水
芒果蜜豆双皮奶
百香果柠檬鸡爪
茭白炒肉
酸豆角炒肉末
泡椒海带根
西瓜糖
蒸牛肉豆腐金针菇
凉拌菜
芝麻酱拌豆角
清炒小油菜
虾皮冬瓜汤
西红柿圆白菜炒鸡蛋
五花肉焖小土豆
清火枸杞拌苦瓜
肉末豇豆打卤面
凉拌海虾
李子柒同款夏日美食~荷香糯米排骨饭
刀切玉米面馒头
茶香卤蛋
番茄巴沙鱼柳
蒜蓉粉丝娃娃菜
河南凉面
玉米糁焖米饭
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 23:46:47