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诗文 野小蒜四吃
释义
野小蒜四吃的做法
“路过一早市偶遇卖小蒜的,这个野菜不多见,长得形状和味道综合了小葱,韭菜,蒜苗,很奇特,做下饭菜和馅儿都很好吃,买了两大把做几种吃食解解馋。”

食材明细

主料
  • 野小蒜 2把
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 粉条 适量
  • 木耳 适量
  • 肉馅 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

野小蒜四吃的做法步骤

  • 野小蒜四吃的做法步骤:1
    1
    早市上偶遇卖小蒜的,摘洗的很干净,买了两把。
  • 野小蒜四吃的做法步骤:2
    2
    回家在挑拣一下黄叶杂质,清洗干净,控干水分。
  • 野小蒜四吃的做法步骤:3
    3
    切成小段。
  • 野小蒜四吃的做法步骤:4
    4
    根须部分生拌,生小蒜味道很冲有点辣,不能吃辣的调味要少放辣椒。
  • 野小蒜四吃的做法步骤:5
    5
    抓一把叶子炒鸡蛋。
  • 野小蒜四吃的做法步骤:6
    6
    泡点木耳和粉条剁碎做馅儿。
  • 野小蒜四吃的做法步骤:7
    7
    发点面,分成剂子,包上馅儿。
  • 野小蒜四吃的做法步骤:8
    8
    包成包子状,这样可以拿去蒸,就成小蒜粉条包子了。
  • 野小蒜四吃的做法步骤:9
    9
    把包好的包子按扁,稍微擀大一点。
  • 野小蒜四吃的做法步骤:10
    10
    两面刷油,用电饼铛烙成两面金黄就熟了。
  • 野小蒜四吃的做法步骤:11
    11
    太好吃了,边做忍不住就开吃,烙完都炫了俩??
  • 野小蒜四吃的做法步骤:12
    12
    有菜,有饼,烧碗汤就解决了一餐。
  • 野小蒜四吃的做法步骤:13
    13
    还剩一点小蒜,拌上肉馅又包成饺子。
  • 野小蒜四吃的做法步骤:14
    14
    一碗酸汤饺子。
  • 野小蒜四吃的做法步骤:15
    15
    一日三餐,做了四种食物,吃了一天小蒜,哈哈??
使用的厨具:电饼铛、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 13:39:34